微生物营养
致力于微生物&细胞营养,助推生物产业发展
简介
★安琪微生物营养事业,致力于微生物发酵营养源的研发、生产与推广,提供专业的产品和专业的技术服务。
★我们以酵母浸出物为核心产品,30年酵母研发积累,4.6万吨酵母浸出物产能体系,专业酵母浸出物生产设备及工艺技术,使安琪酵母浸出物系列产品具备“高效、安全、清洁、稳定”的独特优势。
★安琪微生物营养事业的研发应用团队,开发系列动物源、植物源、微生物源有机氮源,复合培养基、复合营养盐,为生物发酵提供全方位的产品和技术服务。
★我们为您提供:酵母浸出物、蛋白胨、酵母粉、复合营养素等系列专业的微生物营养源系列产品。
应用领域
抗生素、氨基酸、有机酸、维生素、酶制剂、核苷酸、益生菌、疫苗、生物农药、生物防腐剂、新型甜味剂、生物可降解材料等。
我们帮您解决
优化发酵工艺、提高产物收率、保障生产稳定、降低安全风险、实现清洁生产。
我们帮您实现
★提高生物量
安琪速效营养盐系列产品,溶解性好、完全液化,利于微生物吸收,能够充分满足各类微生物生长和繁殖的需求:◇微生物快速进入对数生长期,缩短发酵时间 ◇实现高密度培养
★促进代谢产物的积累
安琪迟效营养源系列产品,合理调节微生物比生长速率,促进微生物代谢和产物积累
◇营养平衡吸收,菌体高效代谢 ◇发酵残留少,便于提取精制
安琪酵母浸出物
安琪酵母浸出物采用纯化培养的高蛋白面包酵母或新鲜啤酒酵母,经过自溶酶解、分离、真空浓缩、喷雾干燥等工序精制而成。富含蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养成分,比例协调,可为微生物培养提供全面均衡的营养。既可作为生物工程研究试剂,也是微生物优质培养基的重要组成部分。
★安全性好,适用面广。
无转基因争议和致病性、过敏性问题。
无风俗禁忌问题,有助于用户通过KOSHER、HALAL等国际认证。
★稳定性高,重复性好。
超过十万吨的酵母生产能力保证了原料稳定性。
严格执行的质量管理体系保证了生产工艺以及产品质量的稳定。
★营养全面,量化控制。
蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、生长因子等营养成分含量丰富,比例适当。
营养物质高效定向降解,有利于营养成分的定量化。
★澄清度高,利于提取。
完全液化的营养成分易于微生物充分吸收利用,利于提高微生物生长量与代谢水平。
生物利用度高,发酵残留少,利于清洁生产和产物提取纯化。
★颜色浅,营养损失少。
先进的低温真空浓缩技术、专门设计的喷雾干燥设备结合富聚流化床造粒技术,更大限度地减少了营养成分的损失和色素的产生。