8月16日,由湖北省食品药品监督管理局组织的食品安全百日执法交叉检查审核组走进喜旺。宜昌市食品药品监督管理局副局长张军、食品生产监管科李新明科长陪同检查。

检查组深入生产车间、检测中心、仓库库房等场所，查现场、看记录、翻台账。对照大型生产企业生产许可证核查条款76项要求逐一审核，从原料采购到消费者追踪各个环节进行查验，综合评价合格。

让我们跟随检查组一起走近喜旺

进入车间前，不仅要更衣全副武装，还要经过洗手消毒和自动风淋系统全身消毒，双重保障才能进入。

检查组深入生产车间检查，边了解乳制产品生产工艺，边听取工作人员讲解厂区的安全与卫生须知。

检查组在检测中心查看历史检测记录。

本次大检查是贯彻落实省第十一次党代会关于食品药品安全的重大部署，确保大型取证食品生产企业和大型食品流通渠道的食品安全保证能力，以此来推动其他食品生产经营单位和流通渠道的食品安全保证能力的提升。

此次省食药局百日执法交叉大检查，检查组对于喜旺公司食品安全体系的严格运行给予合格通过。喜旺一直严格坚守食品安全，致力于为消费者带来更优质的产品，将美味和健康带到千家万户。