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生物新能源
在全球能源紧缺情况下,酵母发酵生产燃料乙醇成为一种必然趋势。
酵母在酒精浓醪发酵过程中,能将木薯、谷类作物中的糖类转化成浓度达96%的燃料乙醇。目前,以木材、废纸、秸秆等纤维素为原料、利用安琪浓醪发酵技术,发酵生产新能源的技术也已取得巨大进展。
产品:超级酿酒酵母

微生物培养基
安琪酵母浸出物(YE)是以面包酵母、啤酒酵母或葡萄酒酵母为原料,采用自溶或加酶水解工艺,经分离、浓缩(或喷雾干燥)而成的富含蛋白质、氨基酸、小分子肽、核苷酸、B族维生素、微量元素等营养物质的粉状、膏状或液状产品,是微生物培养基的优质有机氮源。
目前,安琪酵母浸出物作为重要的培养基来源被广泛运用到实验室和工厂。
产品:培养基专用抽提物

 
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