
行业新闻
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塑袋印刷双管齐下 绿色变革正在进行中
塑料袋是大家很熟悉的一种生活用品,其主要功能是作为消费者购物的容器,因其质轻、防水、使用方便等优点,如今人们的日常生活已经离不开塑料袋及塑料制品。也正是因为其随手可得的特性,使得有些人在使用一次之后往往会将其丢弃,这样一来便造成了大量的浪费,形成“白色污染”。 “限塑令”的颁布,...
10月11日
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糖酒会看点:“包子鸡精”撬动细分市场
糖酒会看点:“包子鸡精”撬动细分市场 10月12日,一年一度的秋季糖酒会将在山城重庆举行,作为行业的“晴雨表”,本次糖酒会将为客商们展现哪些新趋势、新商机? 近日,调味品市场悄然走红的“包子鸡精”引发业内人士关注,从生产厂家安琪酵母了解到:本次糖酒会将对该产品重磅招商。 众所周知,...
10月02日
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糖酒会瞭望:包子产业面临技术革命
糖酒会瞭望:包子产业面临技术革命 包子是我国的传统产业,随着我国城镇化脚步加快、居民消费水平提升,以及国家对面点行业“禁铝”政策的推行,正面临一场技术革命。 据悉,传统包子的制作方法,主要有两种,一种是采用老面发酵,即采用“老面(或面肥)”发酵面团;另外一种是采用含铝泡打粉方法,即...
10月01日
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世卫组织呼吁减少盐摄入以降低心脏病等风险
新华网日内瓦9月25日电(记者张淼 王昭)在9月29日世界心脏日即将到来之际,世界卫生组织呼吁各国采取切实行动减少盐摄入量,以减少公众罹患心脏病、高血压、中风等疾病的风险。 世卫组织25日发表声明说,盐摄入量过高可导致高血压并极大提高罹患心脏病及中风的风险,根据世卫提出的应对非传染性疾病...
09月29日
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中俄瓦楞纸包装行业发展现状差异分析
目前,我国瓦楞包装年销售额已占全瓦楞行业销售额的15%左右,能生产六大类三十余个品种的瓦楞包装材料,已基本满足国内制药业的需求。但在发达国家,瓦楞包装占瓦楞产品价值的30%,而中国不到10%。因此,在庞大的需求刺激下,今后几年将是中国瓦楞包装产业的快速发展时期。 与中国市场相比较,受国内...
09月25日
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包装工业的未来发展需在精深上下功夫
随着各项技术及数字化理念的介入,包装机械市场已经经历了多轮变革。如今包装工业正在成长为国民经济的重要组成部分,包装材料、包装设备领域的发展都十分迅速。 目前,中国已经成为世界最大的商品生产和出口大国,与此同时,全球的目光也聚焦在发展最快、规模最大、最具潜力的中国包装市场。在...
09月25日
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中国酱油产业发展高峰论坛在广州举行
9月23日,2014年中国调味品协会酱油专业委员会年会暨中国酱油产业发展高峰论坛在广州召开。 中国调味品协会酱油专业委会的企业家、专家、学者,围绕产业发展与升级,结合“中国酱油产业现状与发展趋势研究分析”、“中国酱油产业转型与升级模式探讨”、“中国酱油产业技术创新与工艺进步”三个方面进行了交流...
09月24日
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国际微生物大数据 联合研究中心揭牌
科技日报北京9月22日电 (记者李大庆)由中国、美国、日本、俄罗斯、泰国、南非等国参与的国际微生物大数据联合研究中心22日在北京揭牌。未来该中心将在微生物大数据标准的整合、关键技术的突破等方面加强合作,构建全球微生物数据资源的共享平台。 新成立的中心将致力于整合成员的各自优势,通过...
09月23日
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知识普及:食品添加剂的主要分类
抗氧化剂 1.抗氧化剂的作用机理 抗氧化剂的作用机理是比较复杂的,存在着多种可能性。如有的抗氧化剂是由于本身极易被氧化,首先与氧反应,从而保护了食品。如VE。有的抗氧化剂可以放出氢离子将油脂在自动氧化过程中所产生的过氧化物分解破坏,使其不能形成醛或酮的产物如硫代二丙酸二月桂酯...
09月22日
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2014酱油产业发展论坛大会日程新鲜“出炉”
2014年9月23-24日,2014年中调味品协会酱油专业委员会年会暨中国酱油产业发展高峰论坛将在广州东方宾馆拉开帷幕。会期将近,会议的筹备和内容也受到越来越多的业内关注。 届时,酱油专业委会会员企业的负责人及高管,酱油生产技术与学术研究专家、学者,酱油相关产业的企业负责人齐聚一堂,围绕迈向现代...
09月19日