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微生物营养

致力于微生物&细胞营养，助推生物产业发展

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简介

★安琪微生物营养事业，致力于微生物发酵营养源的研发、生产与推广，提供专业的产品和专业的技术服务。

★我们以酵母浸出物为核心产品，30年酵母研发积累，4.6万吨酵母浸出物产能体系，专业酵母浸出物生产设备及工艺技术，使安琪酵母浸出物系列产品具备“高效、安全、清洁、稳定”的独特优势。

★安琪微生物营养事业的研发应用团队，开发系列动物源、植物源、微生物源有机氮源，复合培养基、复合营养盐，为生物发酵提供全方位的产品和技术服务。

★我们为您提供：酵母浸出物、蛋白胨、酵母粉、复合营养素等系列专业的微生物营养源系列产品。

应用领域

抗生素、氨基酸、有机酸、维生素、酶制剂、核苷酸、益生菌、疫苗、生物农药、生物防腐剂、新型甜味剂、生物可降解材料等。

我们帮您解决

优化发酵工艺、提高产物收率、保障生产稳定、降低安全风险、实现清洁生产。

我们帮您实现

★提高生物量

安琪速效营养盐系列产品，溶解性好、完全液化，利于微生物吸收，能够充分满足各类微生物生长和繁殖的需求:◇微生物快速进入对数生长期，缩短发酵时间 ◇实现高密度培养

★促进代谢产物的积累

安琪迟效营养源系列产品，合理调节微生物比生长速率，促进微生物代谢和产物积累

◇营养平衡吸收，菌体高效代谢 ◇发酵残留少，便于提取精制

安琪酵母浸出物

安琪酵母浸出物采用纯化培养的高蛋白面包酵母或新鲜啤酒酵母，经过自溶酶解、分离、真空浓缩、喷雾干燥等工序精制而成。富含蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养成分，比例协调，可为微生物培养提供全面均衡的营养。既可作为生物工程研究试剂，也是微生物优质培养基的重要组成部分。

★安全性好，适用面广。

无转基因争议和致病性、过敏性问题。

无风俗禁忌问题，有助于用户通过KOSHER、HALAL等国际认证。

★稳定性高，重复性好。

超过十万吨的酵母生产能力保证了原料稳定性。

严格执行的质量管理体系保证了生产工艺以及产品质量的稳定。

★营养全面，量化控制。

蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、生长因子等营养成分含量丰富，比例适当。

营养物质高效定向降解，有利于营养成分的定量化。

★澄清度高，利于提取。

完全液化的营养成分易于微生物充分吸收利用，利于提高微生物生长量与代谢水平。

生物利用度高，发酵残留少，利于清洁生产和产物提取纯化。

★颜色浅，营养损失少。

先进的低温真空浓缩技术、专门设计的喷雾干燥设备结合富聚流化床造粒技术，更大限度地减少了营养成分的损失和色素的产生。