Russian English 安琪酵母股份有限公司
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最新推送

  • 配方 | 栗子起酥面包

    【烘焙面食】配方 | 栗子起酥面包

    每一口,都是栗子的味道!

    12月22日

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    【烘焙面食】配方 | 紫薯肉松吐司

    紫薯和肉松可谓是经典的搭配,仙豆糕、三明治、蛋黄酥...加上了紫薯肉松,就拥有了颜值和美味的标签。

    11月18日

  • 红豆酥(预成型冷冻面团工艺)

    【烘焙面食】红豆酥(预成型冷冻面团工艺)

    此次的制作中,将传统使用的猪油,换作天然发酵的乳酸黄油,成品颜色金黄,增添了丝丝奶香味。使用冷冻面团工艺,酥皮层次分明,造型立体,外酥里润,适合批量生产。

    10月21日

  • 爆浆红糖馒头|安琪中华面食原料应用技术

    【烘焙面食】爆浆红糖馒头|安琪中华面食原料应用技术

    在众多的中式面点中,红糖口味一支独秀,其中又以红糖馒头最具代表性。

    09月23日

  • 安琪荣获“2020土壤精准改良标杆企业”称号

    【植物】安琪荣获“2020土壤精准改良标杆企业”称号

    8月21日-22日,由农资行业主流媒体中国化工报社《农资导报》主办的土壤精准改良峰会在四川成都举行。
    峰会围绕“土壤精准改良”共开展了3场对话论坛、18个专题报告。来自全国各地的肥料企业、农药企业、农资服务商、果品采购商、种植大户等近千名参会代表汇聚现场,场面火爆。

    08月30日

  • 配方|丹麦奶油卷

    【烘焙面食】配方|丹麦奶油卷

    外酥里嫩,层次分明,口感冰爽,奶香十足,具有乳酸发酵黄油带来的丰富口感,是一款很棒的夏季休闲食品。

    08月18日

  • 平底锅搞定!一张饺子皮做爆浆紫薯芝士饼!零失败

    【安琪e家】平底锅搞定!一张饺子皮做爆浆紫薯芝士饼!零失败

    免和面!免打发!免烤箱!只要一张饺子皮就可以搞定。

    08月06日

  • 李中贵族蜂糖李,快递价68元/斤,还供不应求!他是如何做到的?

    【植物】李中贵族蜂糖李,快递价68元/斤,还供不应求!他是如何做到的?

    在蜂糖李之乡六马一直流传着这样一个传说,传说在李子树上有一个巨大的蜂巢,经常有蜂蜜溢出顺着树干流到李子树根部,根系吸收蜂蜜后,长出的李子,个大、肉厚、汁多、味甜。被当地人取名为蜂糖李。

    07月31日

  • 配方|菠萝蜂蜜慕斯

    【烘焙面食】配方|菠萝蜂蜜慕斯

    在炎热的夏季,品尝香甜的菠萝蜂蜜慕斯,可以让烦躁的心慢慢沉静下来,享受节奏放慢的生活。顶级稀奶油配上顶级的黄油再配与蜂蜜、菠萝、椰子、老酸奶等食材使整个慕斯蛋糕口感丰富、香甜可口、层次感十足、入口即化、清香宜人。

    07月23日

  • 你的柑橘用“防晒霜”了吗?

    【植物】你的柑橘用“防晒霜”了吗?

    多日持续高温给柑橘种植户可能造成重大打击,柑橘树也可能因长期高温干旱而叶片萎蔫,果实也会因高温导致生理紊乱进而发生日灼和落果。

    06月30日

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