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【动物】专用酵母菌种在动物营养领域的应用

酵母菌属真菌、是一种结构简单的兼性厌氧型单细胞微生物，其种类多、增殖迅速、代谢旺盛且产物繁多。菌体富含的蛋白质、B族维生素等营养组分外，还含有包括酶在内的活性因子，因而表现出营养功能以及多种特殊的生物学作用，在反刍、畜禽和水产动物养殖中广泛应用。在动物营养领域中的目前应用主...

08月30日
【动物】棉籽粕发酵工艺简述及其菌种的选择

随着畜牧业不断的发展，蛋白饲料资源匮乏是必然存在的一个问题。我国是一个产棉大国，棉籽粕资源丰富，在饼粕类饲料原料中，产量仅次于大豆粕，内含粗蛋白38%-54%，但棉籽粕中存在的游离棉酚、氨基酸含量低且不平衡、粗纤维含量高等不利因素限制了其在畜牧生产中广泛使用。目前研究的主要内容是...

08月30日
【植物】福邦风云榜：想要西红柿早上市、卖高价，不妨试试它

以色列“6629”和“欧贝拉”是江淮地区西红柿生产中的主要品种。该品种适应性强，抗病抗寒性能好，喜水肥，果实均匀，变色度好。平均亩产15000-18000斤。单果重4-6两，一穗果可达4-8个，成熟时，果实匀称，色泽艳，果皮厚，肉汁多，味道鲜。

08月28日
【植物】福邦风云榜：想要种好葡萄，科学和勤劳都不可或缺

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。巨峰葡萄在辽宁地区8月上旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离。

08月28日
【烘焙面食】金桂佳节，品一味桂花糕，唇齿留香

百钻桂花糕预拌粉（快速型）制作桂花糕方便快捷，口感更加松软Q弹，且本品的耐冻性比较好，还适用于速冻食品企业生产使用

08月28日
【酶制剂】影响酶制剂使用效果的六大因素

在追求绿色低碳的生活中，酶制剂以高效、安全、无毒副作用及对环境影响小等特点，渗透到我们生活的方方面面。如我们吃的面包、馒头，喝的果汁、饮料，炒菜用的调料，手里用的纸质文件都可以用到酶制剂。因此，认识酶制剂的化学本质，对于合理、正确使用酶制剂有重要意义。我们简单的介绍影响酶制剂催化...

08月28日
【健康】安琪纽特：现在补好蛋白质，宝宝开学少遭罪

每年进入8月，一定要把优质蛋白快快给孩子补起来（锌可是整个夏季都要补的哦，因为夏季锌流失量大呀），这样孩子开学后才能少遭罪哦。

08月27日
【安琪e家】一揉，一捏，一按，颜值顶流的桃山月饼就这么简单

一揉，一捏，一按，一颗完美桃山月饼就做好了，也就比包汤圆多一个印花的步骤吧。

08月26日
【安琪e家】你的酥会开口吗？我的不仅开口，还能变色呢！

开口酥的制作方法与传统的中式酥点大同小异，相同包酥开酥手法，做出来的酥皮层层起酥。

08月26日
【酶制剂】脂肪酶提升馒头白度

馒头在我国是一种传统主食之一。对许多人尤其是北方人来说，馒头是一日三餐中不可缺少的食物。随着人们生活水平的提高，人们在追求健康的同时更加注重食物的色香味俱全。大家在品尝馒头的时候，除了要求筋道可口，也越发关注其“面相”是否好看？2011年5月，国家明确禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰...

08月22日