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安琪酵母菌种为什么更适合用于发酵菌剂？ ——发酵菌剂系列:菌种优势篇

酵母菌种作为发酵菌剂的重要原料之一，其采集、选育及液体纯培养等工艺，对发酵菌剂的品质和功能有着非常重要的影响。安琪作为国内酵母行业的领先企业，在菌种选育及培养方面进行了多年的研究，取得了突出的成果。本文将从菌种采集、选育、菌种库保藏及液体纯培养4个方面，...

08月30日
2018年最新饲料霉菌毒素卫生标准污染情况及应对

众说周知，饲料中含有大量丰富的营养物质，极易受到霉菌的污染而发生霉变。饲料发生霉变后，不仅影响其适口性，降低动物采食量和饲料营养价值，而且由霉菌产生的大量次级代谢产物霉菌毒素，危害极其严重，造成动物拒食、呕吐、腹泻、生长停滞甚至中毒死亡。霉菌毒素严重影响动物...

08月30日
源自三十余年专业发酵技术的发酵菌剂+技术服务：邦百益

专业发酵安琪精耕细作三十年，吸收世界发酵工业领域最新技术成果，成就了安琪国际品牌影响力。在饲料工业，安琪通过成熟的发酵技术、专业的服务和产品，帮助用户优化饲料适口性和蛋白消化率，并解决饲料原料中抗营养因子和霉菌毒素等问题，从而提升饲料品质和养殖效率。纯正菌种 ...

07月31日
发酵菌剂系列——【菌种优势篇】安琪菌种自主选育平台

安琪酵母自主菌种选育平台负责全公司菌种资源的收集、保藏、鉴定、评价、供应生产、菌种技术开发等。目前该平台保藏各类工业微生物菌种1000余株，主要包括酵母、细菌、霉菌和丝状真菌等类型，基本覆盖食品发酵、动物营养、微生物领域、营养健康等公司事业部领域所需要的各类微生物。该...

07月31日
奶牛热应激下如何选用酵母源产品

盛夏已经来临，对奶农朋友来讲，一场对抗热应激的战役正在打响。热应激对产奶量、乳品质、繁殖性能、疾病发生影响较大。常用缓解热应激措施包括物理降温、日粮优化、改善饲养管理等。大量应用实证表明：在日粮中添加酵母源功能性产品会从不同途径缓解奶牛热应激，那么我们如何选择酵母源产...

06月29日
夏季奶牛热应激对奶牛的危害及应对措施

奶牛热应激是指奶牛受到超出其自身体温调节能力的高温刺激时引起的一系列生理生化异常反应，如果刺激强度过大或作用时间过长，机体就会逐步失去应付能力，从而出现病理状态。 1 热应激的判定（1）奶牛体温>38℃；（2）呼吸次数>80 次/min；（3）采食量降低10%-15%；（4）产奶量降低10%...

05月31日
霉菌毒素对奶牛养殖的危害及脱毒应用研究进展

摘要：霉菌毒素对奶牛养殖业造成严重的损失，特别是乳品中黄曲霉毒素M1的残留超标，已成为影响社会稳定的重大食品安全问题。本文着重阐述了霉菌毒素对奶牛养殖的危害，以及奶牛脱毒方法及研究进展，探讨了未来奶牛脱毒技术的研究方向。关键词：霉菌毒素奶牛脱毒吸附剂 1前言...

05月31日
听课笔记|胡骏鹏：酵母源生物饲料菌种与功能

第三届“太阳鸟·营养与创新大会”于4月15日-17日，在湖南长沙万家丽国际大酒店隆重召开。本次大会汇集了来自畜牧行业的知名专家、学者、企业高层、技术人员等2000余人。与会嘉宾齐聚一堂，共同探讨饲料无抗的行业现状及应对措施。福邦技术总监胡骏鹏博士以《酵母源生物饲料菌种与功...

04月25日
百利可：提升奶牛消化率及产奶性能

随着规模化牧场管理水平及养殖技术的大幅提升，高精日粮的饲喂，奶牛单产水平越来越高；加重了高产奶牛的瘤胃负担，增加了瘤胃疾病以及营养代谢疾病风险，带来牧场效益低下。酵母被公认对调节瘤胃功能，减少瘤胃疾病，提高饲料消化率，增加产奶量等方面有明显效果。百利可是安...

04月25日
赛雪江 | 与血浆蛋白粉一样优质的新型蛋白原料

幼龄动物由于采食量少、消化功能不健全、抵抗力弱、抗逆性差等生理特征，在配制幼龄动物饲料时需要选择更优质的蛋白原料。在中国应用比较多的优质蛋白原料有血浆蛋白粉、进口鱼粉、肠膜蛋白、高蛋白乳清粉等，其中血浆蛋白粉因其极佳的应用效果而成为幼龄动物日粮中的首选功能...

03月28日