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第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛上海赛区精彩开赛

2019年6月21日，第六届"安琪酵母杯"中华发酵面食大赛上海赛区预选赛在安琪酵母上海总部精彩开幕。来自上海、江苏、浙江等省份的十多位面点师傅纷纷“秀”出自己的面点绝活，角逐8月在湖南长沙举办的总决赛的入场券。

06月24日
第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛

5月24日，第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区正式开赛。来自湖北、湖南、江西等地的二十多位选手齐聚现场比拼面点制作技艺。

05月25日
第六届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛成都赛区预选赛开赛

5月17日，在安琪成都总部，近20名来自川云贵等西南地区的面点从业者和烹饪高校选送的优秀面点师在有限的比赛时间内上演紧张而又精彩的面点技艺大比拼。

05月19日
2019焙烤展盛大开幕，安琪多款新品引行业关注

安琪在本次展会上继续强化“全球智慧、服务烘焙”理念，带来了“中短保面包”、“无铝害桃酥”、“冷冻面团餐桌面包”、“工业脱模”等解决方案和多款配套新品，为烘焙行业的消费升级、新零售、跨界融合、国际化接轨等提供可供落地的极佳方案。

05月08日
春季焙烤展|安琪烘焙创新方案大起底

2019年第22届中国国际焙烤展览会即将于5月6-9日在上海新国际博览中心举办，安琪（展位号：E1A61）携多款新品与解决方案期待您的到来！

04月25日
参展成都糖酒会，安琪展位精彩纷呈，喜迎八方来客

3月21日，第100届全国糖酒商品交易会在四川成都的中国西部国际博览城盛大举办！安琪盛装参展（展位号10-11A005T/10-11A006T），为全国食品行业提供优质创新的产品和服务。

03月25日
冠亚军专访--世赛、安琪与我

2019年，在备受瞩目的第48届国际青年烘焙师大赛（UIBC）中，中国队以总成绩第一勇夺国家奖冠军，中国队杨雄森夺得了单项奖金奖，中国队朱宇飞摘得单项奖银奖。中国团队首次出征UIBC，便以包揽团队冠军、单项冠亚军的骄人成绩，成为第48届UIBC最大的赢家。
今天，我们有幸对本次单项奖的冠军杨雄森和亚军朱宇飞进行了采访，以下是具体的采访内容：

02月25日
安琪公司在伍家岗区全面推广无铝害、食品降盐技术和产品

12月26日，安琪公司联合伍家岗区食药监局共同举办了“2019元旦、春节期间食品安全工作培训会”，200多家学校幼儿园食堂、单位食堂及大中型餐饮服务单位参加了本次培训会。培训会传达了湖北省食药监局《关于粉丝粉条面制品专项整治以及两节期间食盐质量安全专项整治的通知》和双节期间的相关食品安全工作要求。

12月29日
烘焙面食以中餐标准化专业服务商首次亮相渔博会

11月7日，第23届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会在黄海之畔的青岛拉开帷幕，烘焙面食事业部以中餐标准化专业服务商的形象携小龙虾、小海鲜、淡水鱼全料等多款当前市场所需的新技术解决方案亮相青岛国际博览中心。

11月08日
又吃粽子又蘸糖，白糖销售好时节

俗语“又吃粽子又蘸糖”，说的就是过端午节吃粽子时，一边吃一边蘸糖。而一些老人将此话挂嘴边，通常是与人说话讲道理———干出一件事情，会得到两种好的回报。端午吃粽子蘸白糖，是习俗，也是安琪白糖销售的良好商机。端午节期间，安琪在全国重点城市的超市门店同时开展了小包装白糖产品的宣销活动，收到良好的市...

06月13日