
喜旺乳业
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酸奶的正确加热方法你知道吗?
酸奶中的乳酸菌的确是“怕”热的,但在40℃左右加热酸奶是没问题的。如果没有掌握好温度,超过了60℃,那么酸奶里的活性乳酸菌就会被杀死,失去其应有的营养价值和保健功效。 专业人士指出,酸奶加温有其限度和条件,如果蒸煮加热、温度太高,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也...
11月27日
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秋日滋补季 ▎当南瓜遇上鲜奶,满嘴的丝滑浓郁
这两天气温骤降,冷天气里就想来一碗热气腾腾的甜品。简单、健康、营养、低热量,牛奶南瓜羹了解一下 喜旺巴氏鲜奶、南瓜、洋葱 香甜可口的牛奶南瓜羹就可以捧在手心里了 步骤 1.将南瓜切块去瓤; 2.南瓜放入锅中蒸熟; 3.将洋葱切成丁; 4.将黄油放进锅中加热,然后放...
10月24日
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喜旺小食光 ▎姜撞奶100%成功秘笈,秋天就要这么吃!
秋意浓,天气渐凉,天冷就容易手脚冰凉,秋日养生养起来,来一碗好喝又养生的姜撞奶吧! 食材: 喜旺牛奶250g、老姜50g、白砂糖适量 ps:一定要用老姜,老姜汁液中的姜酶蛋白越多,越容易形成布丁。 步骤: 1.老姜去皮切小块,所有配料秤量备好,用榨汁器挤压出姜汁; 2.将压榨...
10月24日
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秋风萧瑟,谁不想在这样的日子里,喝一杯热牛奶呢?
一阵秋雨,一阵凉,露已寒将为霜,天气将由凉爽向寒冷过渡。注意保暖的同时,也要注意get热奶方式哟。 最优加热方式——隔水加热 加热牛奶时,要注意别破坏牛奶的营养成分。若把牛奶加热至沸腾,牛奶中的乳糖会在高温下分解,产生乳酸和甲酸,沸腾时间越长,温度越高,乳糖...
10月24日
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【喜旺科普】这几种情况,一杯酸奶就OK
酸奶口感酸甜,营养丰富,是老少皆宜的健康饮品。常喝对身体健康有一定的促进作用,尤其遇到以下几种情况时,特别适合喝酸奶。 消化不良时 酸奶发酵后产生的乳酸能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良时饮...
10月24日
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【喜旺科普】怎样的牛奶才算“鲜”?
牛奶作为古老的健康饮品,一直被誉为“白色血液”,是天赐的营养佳品。大家认为牛奶只是可以补充钙和蛋白质,其实发挥最大功效的是牛奶中几百种天然活性营养成分!最重要的是,这些最具价值的天然活性营养,只有巴氏鲜牛奶中才有。划重点——鲜! ...
09月25日
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三款健康牛奶减肥食谱
牛奶减肥原理: 一、优质蛋白质 牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,含有较多维生素B族,具有美白养颜的作用,其消化率高达98%,帮助人体消化食物,降低脂肪,是美容纤体的好产品,也是减肥者的福音。 二、富含钙 钙(尤其是从奶制品中摄...
08月27日
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孕期这样喝牛奶,既养孕妈更养胎!
孕妈喝牛奶的好处有哪些? 1.补充钙 牛奶中的钙是促进骨骼生长发育的微量元素。孕妇每天坚持饮用250—300ml牛奶可满足人体所需的钙,有利于胎儿的大脑发育。 2.补充蛋白质 牛奶富含丰富的氨基酸,是优质蛋白质的来源,是孕妇补充蛋白质的首选。 3.调节内分泌 牛奶中的蛋白质可增强...
08月27日
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开学季 ▎麻麻必看的快手美味能量早餐!
马上就要开学啦,一顿营养又美味的早餐,开启宝贝们的元气一天~ 喜旺君教你用最短的时间,做一顿又好吃又营养的能量早餐。高颜值、超美味的能量早餐,用喜旺酸奶就可以做到哦! 喜旺坚果酸奶 在杯子底部依次将酸奶、燕麦、坚果粒,一层一层的铺上,直到将杯子铺满。当...
08月27日