全新升级版 | 软欧面包系列

  自从推出“引爆”烘焙业的维也纳新软欧后,安琪的烘焙大师们一直在用心收集不同消费者的需求和期望,倾听顾客的声音,反复调整制作工艺、产品配料与食材的搭配,历经一年半时间,又推出了全新升级版解决方案。

   新方案力求满足消费者挑剔的口感和口味需求,同时还简化了生产工艺,丰富了馅料组合;现场烘焙和冷冻面团多套策划方案,满足个性化面包店和连锁饼店客户的需要。期待您的宝贵意见和建议。


1、妈妈咪呀 榛子巧克力面包

  • 采用焙考林妈妈咪呀面包预拌粉,富含维生素D、叶酸、铁钙和镁、膳食纤维;

  • 巧克力豆和榛子馅料,香甜丝滑。



2、葡萄籽粉 核桃香橙面包


  • 欧洲瓦豪产区的优质葡萄籽粉;

  • 核桃香橙馅料营养美味。


3、玉米粒 乳酪面包

  • 内含优质膨化玉米粒以及香浓乳酪馅,玉米清香,口感软香Q弹,大自然的恩惠。


4、玉米粒 香蒜面包


  • 香软Q弹,诱人蒜香混以玉米清香,回味无穷。


5、紫麦 蔓越莓面包


  • 欧洲珍贵紫麦与北美蔓越梅的邂逅,融合乳酪的浓香,成就了这款面包的时尚、健康、营养与美味。


6、紫麦蔓越莓 潘娜库塔面包


  • 欧洲珍贵稀有紫麦与北美蔓越梅的邂逅,再加上Panna cotta的清爽香甜,成就了这款面包的时尚、健康、营养与美味。


安琪7大技术中心将为您提供以下支持:

1、软欧面包现烤技术;

2、软欧面包冷冻面团技术;

3、海报设计及上市策划;

4、技术培训服务。


烘焙技术2天专训班

培训时间起止时间地点

2天

6月25-27日

安琪上海总部

2天

9月2-5日

安琪北京总部

2天

10月14-17日

安琪武汉总部

2天

12月9-12日

安琪上海总部

2天

12月16-19日

安琪广州总部

烘焙培训班专训内容:维也纳新软欧和壹号土司等安琪最新技术解决方案。

报名方式:

1、培训费1000元\人\期。

食宿统一安排(酒店信息请见附件:安琪各区域总部交通及酒店信息),费用自理。

2、请通过电话报名,并通过短信告知具体参加培训班的班别、期别、日期、联络地址、联系电话。

3、每班名额有限,先报名先录取,临时报名者未能录取者请见谅。

4、报到当天缴纳培训费用,由收费人开具票据。

5、若更改课程或开课日期,将提前两周告知,对此若造成不便敬请谅解

报名请联系安琪区域总部基地联络人

1、上海总部地址:上海市松江区广富林路4855 弄60-61 栋,联系人:任俊18872532080,021-67754030。

2、北京总部地址:北京市丰台区南四环西路188 号总部基地十区31 号楼,联系人:黎明杰,13329801005,010-63704121。

3、成都总部地址:成都市青羊区成飞大道一号青羊工业总部基地K 区3 栋,联系人:张吉15171751474,028-87364871。

4、宜昌总部地址:湖北省宜昌市城东大道168 号(安琪酵母股份有限公司),联系人:李国锋15872458633,07176369699。

5、武汉总部地址:武汉市东西湖区环湖路57号中部慧谷25栋,李富洪15207207936,027-85612642。

6、沈阳总部地址:沈阳市沈北新区蒲河大道888号东北总部基地西三区18号楼,联系人:罗湘桂15971665128,024-66608392。

7、广州总部地址:广东省佛山市南海区里水镇中金路1号中企绿色总部8-101,联系人:吴卫东15872456641,0757-85658262


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