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高纤也能抗老化 | 安琪首发真正全麦“细”粉

2019-05-30    zhaocr

您的全麦面包真的全麦吗?

目前食品消费市场更追求营养和健康,全麦面包以其天然,低脂,高膳食纤维,富含多种微量元素等营养价值深受消费者喜爱。但是,市面上许多全麦预拌粉是面粉添加麸皮而来,并非真正的全麦粉制成,风味、营养价值和加工性能都不尽人意。

 

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安琪推出一款真正的全麦预拌粉,整粒麦子研磨,不添加麸皮,保留了全部胚芽、麸皮、胚乳等成分,富含丰富的膳食纤维,维生素及矿物质,营养价值高,口感纯正。

 

真正的全麦预拌粉


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产品简介

推荐产品:百钻全麦预拌粉(细)

规格:5kg*2/件

保质期:15个月

存储及运输条件:存放于干燥阴凉处。

用途:用于全麦产品制作,如面包,面点及各种饼干类等。

使用方法:与面粉及其他辅料混合均匀即可。

使用量:按需使用,无使用限量,推荐用量总粉量的20%。

 

另一方面,安琪研发人员不断优化配方,此款全麦预拌粉的加工性能和口感均得到全面提升,特别适合烘焙面食等产品的食品加工企业:

·真正全麦研磨,营养丰富、完整

·能够赋予全麦面包更好的体积、诱人的色泽与风味

·能够显著提升全麦面包的抗老化效果,持久保持面包口感湿润和柔软


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