【新突破】国家科技进步二等奖

     2014年1月9日，国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂举行，安琪公司作为第一承担者实施的“高耐性酵母关键技术研究与产业化”项目，获得国家科学技术进步二等奖。这是安琪继1997年获得国家科技进步三等奖之后，再次问鼎国家级科技奖项。

     该项目于1999年1月开始研发，经过10多年的系统研究与产业化实践，攻克了菌种选育、发酵工艺、干燥装备等一系列难题，实现了高耐性系列酵母的规模化生产。

安琪酵母董事长俞学锋出席颁奖仪式

      高耐性酵母除了耐高温酵母，还包括耐高糖、耐乙醇等系列产品，安琪在该关键技术研究与产业化方面的突破，提高了我国酵母工业的国际竞争力，带动了我国食品发酵、生物能源、动物营养等多领域的技术进步。

【新产品】福邦耐高温酵母

     借助在“高耐性酵母关键技术研究与产业化”项目上的重大突破，安琪动物营养研究所结合饲料工业对酵母用于制粒的需求，对生产工艺进行了进一步的改进，研发出球形、包被、能耐受饲料高温制粒的专用活性酵母。

显微镜下的福邦耐高温酵母

（较规则的球形，平均直径0.8-1.2mm。颗粒平均硬度大于1.5kg压力。）

      该产品所使用的酵母是适应动物胃肠道的专一菌株，并通过特殊的加工工艺，保障活性酵母能够稳定地耐受饲料制粒。

●  优选专一酵母菌株

●  采用特殊生产工艺

●  稳定耐受高温制粒

●  提高整体生长性能

母猪

——改善泌乳能力，提高初乳质量

——提高仔猪断奶均匀度和断奶重

——减少病原菌垂直传播，降低哺乳仔猪腹泻率

仔猪

——提高健康水平，减少发病和死亡率

——改善生长性能

——仔猪断奶转群更平稳

育肥猪

——提高饲料转化利用率

——改善出栏重和胴体质量

肉禽

——提高饲料转化率，提高日增重，降低料肉比

蛋禽

——改善肠道微生物区系，减少水样便

反刍动物

——调控瘤胃微生物区系

——提高饲料利用率和产奶量

——维持瘤胃pH值的正常，减少酸中毒