5月9日，2018中国国际焙烤展在上海盛大开幕，由股份公司总经理李知洪率队的安琪团队，继续以“全球智慧、服务烘焙”为主题参加本次大会。

展会第一天，中国轻工业联合会会长张崇和、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草公会主席王倩、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳、德国烘焙协会会长Peter Becker等多位行业的领导专程前来安琪展位，对安琪为行业所做的努力点赞加油。

消费升级、消费年轻化与个性化、新零售与跨界融合发展……无论是C端的驱动还是B端的引领，烘焙行业正在发生深刻变化，与此同时，行业对前瞻性技术与一体化整合能力产生巨大需求。公司近年来着力强化的“全球智慧、服务烘焙”主题高度契合了这些新需求。

在本次展会上，安琪精心推出包括冷冻面团、面包风味提升等在内的八大解决方案，展示了由酵母、烘焙原料、乳品、糖和多种贸易产品形成的产品组合，并策划了近40款创新应用配方，通过商务人员和技术人员的沟通和现场演绎，向海内外客户进一步展示安琪在烘焙及面食领域全渠道、全品种、全球化的产品供应和技术服务能力。为安琪展位锦上添花的电商团队和贝太厨房业务，则充分展示了安琪紧跟时代潮流拓展媒体、社群、电商的新活力。

公司全球合作伙伴焙考林、荷兰Sonneveld脱模油、欧洲乳品，以及由峰焙公司代理的MIWE烤炉、谢尔夫咖啡等，在安琪展位集中亮相，充分演绎了安琪展位主题，并向客户传达了安琪围绕烘焙产业链打造“一站式解决方案服务商”的新内涵。

本次展会的精心组织，赢得了海内外客户的优异评价和良好反馈。展位每天都延续多年来的火爆场面，前来咨询和洽谈的海内外客商始终络绎不绝，一批国内外重点市场的重量级客户到展位进行了洽谈，现场达成了较为丰硕的合作意向，为公司后续市场开发奠定了良好基础。

股份公司副总经理王悉山、董事姚鹃 ,总经理助理杨子忠、刘劲松等现场接待了客户；烘焙面食、烘焙国际、烘焙中心、酿造与生物能源、特种酶制剂、电子商务、市场管理及策划部等部门50余人参与了本次展会活动。