安琪参加2022全国酱油及调味酱行业峰会
2022-09-30

    近日,由中国调味品协会主办的中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛以及全国酱油、调味酱生产技术交流与标准研讨会在山东泰安市举办,来自生产企业管理者、技术以及标准法规负责人共计200余人参加。安琪在YE食品调味、酿造、酶制剂三个领域作技术交流和产品推广。

    9月21日,在全国酱油、调味酱生产技术交流与标准研讨会上,安琪YE食品调味事业部总经理郭江勇代表公司作为支持单位致辞,感谢中国调味品协会以及行业合作伙伴们对安琪事业的大力支持和肯定,同时介绍了今年YE国标修改的重要意义。随后,安琪酵母公司蛋白质营养与调味技术中心副总经理李库作《YE新国标解读及其与调味品行业高质量发展的结合》专题报告。

    9月22日,在中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛上,李库以《酵母抽提物赋能酱油减盐增味》为题,从YE减盐增味机理研究及产品创制造,YE助力酱油减盐增味和防腐提升等方面展开内容交流。

    安琪展台上,YE、酱油专用酵母、酶制剂等产品纷纷亮相,受到参会代表的重点关注。同时,安琪销售人员在现场与海天、欣和、好记、致美斋、东古等企业代表进行了深入交流。

    通过本次会议,安琪进一步巩固了YE在酱油、调味酱行业第一品牌和重要合作伙伴地位。

酱油及调味酱峰会现场

图:酱油及调味酱峰会现场

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