参展成都糖酒会，安琪展位精彩纷呈，喜迎八方来客

       3月21日，第100届全国糖酒商品交易会在四川成都的中国西部国际博览城盛大举办！安琪盛装参展（展位号10-11A005T/10-11A006T），为全国食品行业提供优质创新的产品和服务。

       有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大影响深远的展览会，被业内人士称为“天下第一会”，本届展览会已是举办的第100届。本届糖酒会展览面积达21万平方米，参展单位逾三千家，到会专业采购商将达20万人。

       安琪本次参展展位处在调味品展览馆第一排的佳位，展出效果良好。现场人气非常火爆，全国各地的多种渠道经销商用户纷纷前来洽谈。本次展会上安琪主推小龙虾全料、老卤汁系列、桂花糕预拌粉、油条膨松剂等中餐标准化与无铝害食品原料产品。展位现场还精心设计了操作演示时间表（包含麻辣小龙虾、卤菜、油条、桂花糕、包子、米发糕、麻球等制作），吸引了大量客户及粉丝前来品尝。

       作为中国烹饪协会中餐科技产品标准化研发中心落地单位，安琪致力于做优秀的中餐标准化专业服务商，通过强大资深的应用技术团队、研发团队、丰富的产能、强大的市场服务团队、规范的企业管理为餐饮企业提供标准化调味料，实现口味统一、节约管理和人工成本、快速复制连锁发展，帮助食材、肉制品加工企业提供整体解决方案以及代加工业务。

       安琪一直是无铝害食品的倡导者、推动者，也是食品无铝害核心技术的掌握者。安琪酵母作为消除面点铝害的核心技术成果，从根本上解决了面点铝害难题。目前，安琪酵母年产能突破20万吨，是无铝害膨松剂中最重要的部分。安琪率先推出无铝害油条膨松剂，该项技术为行业首创，年销量突破万吨，累计销量已突破5万吨以上，位居行业第一位。

       本次展会上，安琪还针对中国制定食品工业减盐20%的“国家任务”对减盐带来的风味损失问题，重点推出了减盐不减味解决方案；在生物发酵领域推出新型解决方案，不仅体现在为应用企业提升产品质量，更体现在帮助他们提高生产效率；对于食品及饮料的功能化、提升运动营养品品质、升级中老年营养品的新热点，安琪推出水溶性酵母β葡聚糖、功能酵母提取物、酵母多肽，以及微量元素酵母、益生菌等系列产品。

       以“发展生物科技，创新健康生活”为使命的安琪，依托酵母核心，持续创新系列产品与解决方案，与时俱进满足市场新需求，成为每届糖酒会上的瞩目焦点。