热热热热爆了?这有一份双倍的清凉送你
在所有贴有夏天标签的食物中,还有什么比冰淇淋更能代表夏天?
炎热的夏日里,有什么比吃一份冰凉的冰淇淋更具仪式感!冰淇淋就是夏天快乐的源泉,一个完美的夏天,绝对少不了冰淇淋。
那么问题来了,怎样3步搞定冰淇淋?
错误答案:
1出门;2找一家小卖部;3买下,开吃!
解析:
要知道,夏天最遥远的距离,就是室内和室外!这么燥热的天气,肯本不想出门!
正确答案:
1冰激凌粉倒入牛奶;2电动打蛋器搅拌至充分溶解,冷藏;3开吃!
都说最好吃的食物,永远是在厨房。那就自己动手做吧,只需要一袋百钻冰淇淋粉,简单3步就能搞定!
更有蓝莓、香草、抹茶、芒果、草莓、巧克力和牛奶等7种口味,满足你对冰淇淋的不同幻想。
不过,今天要推荐的不仅是冰淇淋哦~
初夏的微微燥热,还没到大口吃冰的季节。
来一份微凉的冰激凌大福吧!
软糯的外皮,包裹着香甜的冰淇淋,一口下去外皮Q弹,冰淇淋在口中化开,甜而不腻,无比满足。
知道夏天的你不想囿于厨房,同样带来快手版的雪媚娘冰激凌,只需要一张雪媚娘皮,省去揉面蒸面的过程,简单3步轻松搞定讨喜的白胖子!
知道夏天的你不想囿于厨房,同样带来快手版的雪媚娘冰激凌,只需要一张雪媚娘皮,省去揉面蒸面的过程,简单3步轻松搞定讨喜的白胖子!
01 快手冰淇淋
· 制作材料 ·
牛奶 250ml
冰淇淋粉 100g
制作步骤
▼ STEP 1
将250ml常温牛奶倒入容器中,
加入100g冰淇淋粉。
▼ STEP 2
用电动打蛋器沿同一方向搅拌2到3分钟,
直至充分溶解(手动打蛋器太累,不建议)。
▼ STEP 3
放入冰箱冷冻6小时以上,
即可成为香甜可口的冰淇淋。
即可成为香甜可口的冰淇淋。
02 冰激凌大福
· 制作材料 ·
百钻雪媚娘皮 10片
冰激凌 适量
制作步骤
▼ STEP 1
用软毛刷将雪媚娘皮表层的防黏粉小心刷掉。
▼ STEP 2
用冰淇淋勺舀一勺冰淇淋,
放到雪媚娘皮上。
▼ STEP 3
将雪媚娘皮对角拧起来,包好,
轻柔整理成圆形,收口朝下。
▼ STEP 4
做好的雪媚娘装进纸托,
放入冰箱冷藏口感更佳。
放入冰箱冷藏口感更佳。
文 | 咔咔
图 | 阿姣
烘焙师 | Wendy
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