配方

  • 鸡蛋1个
  • 百钻生粉50克
  • 肉馅200克
  • 莲藕400克

制作步骤

  • 藕切片
  • 夹入肉馅
  • 蛋液生粉混合
  • 藕夹裹糊
  • 油锅炸熟