教你在家做北方手工馒头

配方

  • 中筋面粉1000克

  • 安琪高活性干酵母10克

  • 安琪馒头改良剂3克

  • 460克

制作步骤

  • 和面

  • 醒发

  • 二次醒发

  • 蒸熟