战略目标：国际化、专业化酵母大公司 “国际化”，是指市场的国际化、技术的国际化、管理的国际化、人才的国际化。 “专业化”，一是发挥酵母技术的专业优势，巩固核心竞争力，深度开发系列产品。二是指围绕客户群，延伸产品线，提供专业化服务。 “大公司”是指规模大和竞争力强，进入全球酵母公司的前五名，并逐步提升位次。

企业宗旨：运用生物高科技，服务大众百姓 酵母与人类的生活关系密切，应用十分广阔。公司要坚定地站在全球技术的最前沿，不断地引进、消化、吸收先进技术，改造传统产业，改变传统的消费习惯，服务大众健康。

经营方针：员工为本，用户为源、技术质量是生命 人力资源是公司最宝贵的资源。公司坚持“德才兼备”的标准，倡导员工把个人目标和公司目标相结合，和企业共同成长，共同发展。管理者要充分爱护员工，尊重员工的首创精神。帮助员工在实现公司目标的同时，实现个人发展目标。

企业精神：追求满意，永不满足 满意是相对的，追求是无限的。我们全力以赴，永无止境的创新和改进，以高质量的产品、周全的服务、良好的利润率、完美的公众形象让消费者、投资者、社会、政府、员工满意。

创业信念：有志者，事竟成 有异想天开的思维，不断进取的目标，科学求实的方法，坚韧不拔的毅力，安琪人必将达到理想的彼岸。