安琪始创于1986年，主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。

公司在国内11个城市以及埃及、俄罗斯建有工厂，发酵总产能达45万吨，在国内市场占比55%，全球占比超20%，酵母系列产品规模已居全球第二。

公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站，检测中心通过CNAS实验室认可，获得授权发明专利400余项。主导和参与制定了酵母行业所有的国家和行业标准，两次获得国家科技进步奖。

近年来，先后被工信部评为“国家技术创新示范企业”，被国务院国资委评为“国有重点企业管理标杆创建行动标杆企业”“创建世界一流专业领军示范企业”，被人社部表彰为宜昌首个“全国和谐劳动关系创建示范企业”，被农业农村部认定为“农业国际贸易高质量发展基地”，获评湖北最佳上市公司，荣获第三届湖北改革奖。

安琪将持续坚持党建引领、人才强企、廉洁经营、规范治理，围绕“全球第一酵母企业、国际一流生物技术公司”的战略目标，聚焦酵母、食品配料、生物新技术、新型健康包材以及茶产业，积极融入农业产业化发展，坚持创新驱动，发挥全国重点实验室作用，不断提高技术研发水平，加快实现国际化战略布局，努力保持业绩的高增长，为宜昌及各子公司所在地经济社会高质量发展作出更大贡献。

企业使命    发展生物科技，创新健康生活

战略目标    全球第一酵母企业，国际一流生物技术公司

企业精神    追求卓越，勇于创新，永不满足

指导方针    对标卓越找差距，守正创新促发展