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FIC2026,安琪产业链相关业务指南来啦!

‌2026年3月17日至19日,上海国家会展中心,安琪将继续亮相FIC,围绕国家大食物观,深化“向微生物要蛋白”的创新实践,以科技驱动食品行业可持续发展,助力全球客户实现营养升级与风味突破。    

展会时间:2026年3月17-19日

展会地点:上海国家会展中心4.1号馆

安琪展位:41K20/41L21/41L20/41M21

安琪产业链相关业务指南

今年,安琪集团将分两大展区展示旗下主营业务相关产品及产业链业务,本期将重点介绍产业链业务部分产品。

一、宜茶集团

宜茶集团全称宜昌茶业集团有限公司,是安琪集团注资3亿元于2022年8月成立的全资子公司,定位为宜昌茶产业龙头、全产业链现代茶企。其包含了茶种植、加工、科研、销售、茶文化传播的全产业链:业务涵盖名优茶、大宗茶、工业深加工、新式茶饮。旗下核心企业有采花茶业(国家级龙头、中华老字号)、宜红茶业、昭君茶业、清溪沟贡茶、萧氏茶业等。

(一)速溶红茶粉

精选宜昌本土高海拔茶叶原料精制而成,使用现代高新技术深加工而成,保留红茶品质特征,色泽红亮,溶解后茶汤红艳;茶香浓郁、滋味醇和。广泛应用于茶饮饮料、膳食补充剂、餐饮饮品等领域。

速溶红茶粉

(三)抹茶粉

整合全球抹茶资源与渠道,从源头建立更高、更稳定的原料质量标准,精选遮阴覆盖茶园原料,春秋两季采摘,确保茶叶氨基酸含量高、苦涩味低,呈现抹茶特有的海苔香与鲜爽口感,确保每一批次产品色泽、风味、成分稳定统一。利用安琪在健康食品饮料领域的强大技术能力,为客户提供从原料到应用的全链条解决方案。

抹茶粉

(三)超微焙茶粉

原料精选于北纬30°黄金产茶带高山生态茶园,通过科学控温烘焙,激发出独特的焙烤香,坚果香与焦糖甜感,更使咖啡因含量显著降低至普通绿茶的1/3-1/2,具有溶解性佳、风味饱满的特点。产品低咖百搭,适合用于现制茶、咖啡,与牛奶搭配时能展现顺滑香甜、尾韵持久的特质。产品整体香气浓郁、滋味甘醇、茶性温和、冷热皆宜。

超微焙茶粉

(四)茉莉花茶浓缩液

使用优质当季茉莉花、湖北本地中小叶种绿茶的茶坯窨制的原料,经萃取、过滤、浓缩制成,天然0添加,花香浓郁、自然,口感鲜醇,高度还原花茶的鲜醇口感和营养成分。

茉莉花茶浓缩液

二、珠峰公司

西藏安琪珠峰生物科技有限公司,立足西藏高原生态腹地,专注于高原益生菌的挖掘与产业化应用,构建以“世界第三极”微生物资源开发为核心的前沿技术体系与战略资产储备。依托高海拔(3600米以上)微生物菌种资源库、全策略发酵调控、高活性冻干工艺等关键技术,成功打造高原益生菌制剂、食品工业发酵剂、饲用微生态添加剂三大产品矩阵。多项创新成果可广泛应用于健康食品、食品工业、生态农业三大领域。安琪珠峰扎根高原,背靠安琪,着力打造“高原菌种—功能原料—终端方案”的三级产业生态体系,致力于将高原微生物资源转化为全球健康产业发展的绿色动能。

(一)高原益生菌明星菌株系列

安琪珠峰“高原益生菌明星菌株系列”依托西藏高原“世界第三极”独特的极端生态环境,从超2000株自主知识产权的菌种库中精选而出6款明星菌株产品。该系列菌株具备显著的基因多样性与功能优势。所有菌株均经过严格科学验证,货架期稳定性高,广泛应用于功能性食品、精准营养及发酵饮品等领域。

高原益生菌明星菌株系列

(二)即食型益生菌及晶球益生菌

本系列产品甄选自西藏高原明星菌株系列,均为安琪珠峰自主专利知识产权菌株。晶球益生菌采用独特的3D微晶包埋技术,构建三层保护体系,为每一颗益生菌都打造了一个坚固的“保护舱”。

即食型益生菌及晶球益生菌

(三)食品工业发酵剂

食品发酵剂是西藏安琪珠峰基于高原益生菌资源开发的核心产品系列,涵盖酸奶、泡菜等多品类发酵应用。其中,酸奶发酵剂Yo-CF2专为凝固型酸奶设计,采用7小时慢发酵工艺,赋予老酸奶、奶皮子酸奶浓郁风味与细腻质地,适合脂肪上浮类产品;Yo-GT2则针对搅拌型酸奶,专利菌株发酵产天然果香,层次丰富独特。泡菜发酵剂实现减盐60%的同时精准控制亚硝酸盐,24-48小时快速发酵,产酸稳定、增鲜明显。

食品工业发酵剂

(四)灭活植物乳杆菌(后生元)

安琪珠峰灭活植物乳杆菌(后生元)源自西藏高原专利菌种,通过热灭活工艺制成。作为非活菌型原料,其常温稳定性好,无需冷链储运,同时适应不同的产品加工环境。该后生元富含菌体代谢产物与细胞成分,在功能性食品、营养补充及食品抗氧化保鲜等领域具有广泛的应用前景。

三、宏裕公司

湖北宏裕新型包材股份有限公司成立于1998年,是一家专业从事彩印复合包装、注塑及吹膜产品的研发、生产和销售的北交所上市公司(证券简称:宏裕包材,证券代码:920274),也是安琪酵母股份有限公司的控股子公司,主要为食品、饮料、酵母、调味品、医疗防护、卫生用品等领域提供品质优良的产品包装与核心材料。

宏裕包材以优质的产品与专业的包装一体化服务,赢得了市场及行业的广泛认可,与诸多细分领域龙头企业建立了长期稳定的合作关系。先后被评定为国家高新技术企业、中国包装百强企业、湖北省支柱产业细分领域隐形冠军示范企业、国家专精特新"小巨人"企业、湖北省企业技术中心等荣誉。

(一)彩印复合软包装

彩印复合软包装

高阻隔性、耐高温、耐低温、防潮、真空等多款特性包装材料,满足不同产品包装需求,为客户提供标准化包装解决方案及产品。食品级注塑容器:食品级粒料注塑成型,安全可靠,密封性能优异,适用液体灌装,满足1.5m跌落及多层堆码要求,防盗设计保障安全,广泛应用液态食品、调味品、生化制剂等领域。

多款特性包装材料

四、美琪公司

美琪公司全称湖北美琪健康科技有限公司,创立于2021年,由华东医药、安琪集团共同出资建立。是一家集健康产业、医疗美容产品的研发 » 孵化 » 产业化 » 商业化为一体的大健康产业综合性公司。以“技术竞争力+国际化产业竞争”的双线逻辑,坚持以科技创新为发展引擎,深耕营养健康食品原料、个人护理功能原料和功能性皮肤护理领域。

目前,公司已布局行业前沿微生物来源的大健康产品菌种选育、发酵工程、分离纯化、分析检测、质量研究、终端应用研究。

(一)维生素K2

MarveMK7™维生素K2为全反式 MK-7,是一种具备甲萘醌结构、拥有叶绿醌生物活性的脂溶性维生素。MarveMK7™维生素K2的纯度高达99.99%,低总杂,微囊K2粉的应用稳定性好。可以广泛应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,比如功能饮料、乳制品等,为人们的健康生活增添更多可能。

(二)吡咯并喹啉醌二钠盐

PERFQUQ™吡咯并喹啉醌二钠盐(简称 PQQ)是一种新型氧化还原辅酶,它能够支持线粒体的生物生成,直接作用于线粒体中的关键酶,优化能量产生,抵御线粒体损伤、促进线粒体新生,从细胞层面驱动机体抗衰。PERFQUQ™吡咯并喹啉醌二钠盐由独家菌株脱氮生丝微菌MQ004-2发酵生产,可应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,如能量饮料、运动饮料、电解质饮料等。

吡咯并喹啉醌二钠盐

(三)磷脂酰丝氨酸

PSfull™磷脂酰丝氨酸是一种重要的磷脂,在脑神经细胞中大量存在,被誉为 “脑的营养素”。PSfull™磷脂酰丝氨酸在生产中经过双重质量检验,100%保证含量达标。两种新剂型:CWD粉剂的良好分散性,适用于奶粉、固体饮料等产品,有效提升产品的稳定性;液体油剂不分层不沉降的特性,为软胶囊剂型的生产带来了极大的便利。助力客户开发出更加多样性、更具人群针对性的产品,满足市场的不同需求。

(四)番茄红素

番茄红素是一种天然色素,具有极强的抗氧化特性,对人体健康也有着多方面益处,被誉为“植物中的黄金”。美琪番茄红素,采用专利微囊技术,产品更稳定,可更好地应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,如饮料、乳制品、糖果、烘焙产品等。

番茄红素

FIC2026,安琪产业链相关业务指南来啦!

2026-03-07

‌2026年3月17日至19日,上海国家会展中心,安琪将继续亮相FIC,围绕国家大食物观,深化“向微生物要蛋白”的创新实践,以科技驱动食品行业可持续发展,助力全球客户实现营养升级与风味突破。    

展会时间:2026年3月17-19日

展会地点:上海国家会展中心4.1号馆

安琪展位:41K20/41L21/41L20/41M21

安琪产业链相关业务指南

今年,安琪集团将分两大展区展示旗下主营业务相关产品及产业链业务,本期将重点介绍产业链业务部分产品。

一、宜茶集团

宜茶集团全称宜昌茶业集团有限公司,是安琪集团注资3亿元于2022年8月成立的全资子公司,定位为宜昌茶产业龙头、全产业链现代茶企。其包含了茶种植、加工、科研、销售、茶文化传播的全产业链:业务涵盖名优茶、大宗茶、工业深加工、新式茶饮。旗下核心企业有采花茶业(国家级龙头、中华老字号)、宜红茶业、昭君茶业、清溪沟贡茶、萧氏茶业等。

(一)速溶红茶粉

精选宜昌本土高海拔茶叶原料精制而成,使用现代高新技术深加工而成,保留红茶品质特征,色泽红亮,溶解后茶汤红艳;茶香浓郁、滋味醇和。广泛应用于茶饮饮料、膳食补充剂、餐饮饮品等领域。

速溶红茶粉

(三)抹茶粉

整合全球抹茶资源与渠道,从源头建立更高、更稳定的原料质量标准,精选遮阴覆盖茶园原料,春秋两季采摘,确保茶叶氨基酸含量高、苦涩味低,呈现抹茶特有的海苔香与鲜爽口感,确保每一批次产品色泽、风味、成分稳定统一。利用安琪在健康食品饮料领域的强大技术能力,为客户提供从原料到应用的全链条解决方案。

抹茶粉

(三)超微焙茶粉

原料精选于北纬30°黄金产茶带高山生态茶园,通过科学控温烘焙,激发出独特的焙烤香,坚果香与焦糖甜感,更使咖啡因含量显著降低至普通绿茶的1/3-1/2,具有溶解性佳、风味饱满的特点。产品低咖百搭,适合用于现制茶、咖啡,与牛奶搭配时能展现顺滑香甜、尾韵持久的特质。产品整体香气浓郁、滋味甘醇、茶性温和、冷热皆宜。

超微焙茶粉

(四)茉莉花茶浓缩液

使用优质当季茉莉花、湖北本地中小叶种绿茶的茶坯窨制的原料,经萃取、过滤、浓缩制成,天然0添加,花香浓郁、自然,口感鲜醇,高度还原花茶的鲜醇口感和营养成分。

茉莉花茶浓缩液

二、珠峰公司

西藏安琪珠峰生物科技有限公司,立足西藏高原生态腹地,专注于高原益生菌的挖掘与产业化应用,构建以“世界第三极”微生物资源开发为核心的前沿技术体系与战略资产储备。依托高海拔(3600米以上)微生物菌种资源库、全策略发酵调控、高活性冻干工艺等关键技术,成功打造高原益生菌制剂、食品工业发酵剂、饲用微生态添加剂三大产品矩阵。多项创新成果可广泛应用于健康食品、食品工业、生态农业三大领域。安琪珠峰扎根高原,背靠安琪,着力打造“高原菌种—功能原料—终端方案”的三级产业生态体系,致力于将高原微生物资源转化为全球健康产业发展的绿色动能。

(一)高原益生菌明星菌株系列

安琪珠峰“高原益生菌明星菌株系列”依托西藏高原“世界第三极”独特的极端生态环境,从超2000株自主知识产权的菌种库中精选而出6款明星菌株产品。该系列菌株具备显著的基因多样性与功能优势。所有菌株均经过严格科学验证,货架期稳定性高,广泛应用于功能性食品、精准营养及发酵饮品等领域。

高原益生菌明星菌株系列

(二)即食型益生菌及晶球益生菌

本系列产品甄选自西藏高原明星菌株系列,均为安琪珠峰自主专利知识产权菌株。晶球益生菌采用独特的3D微晶包埋技术,构建三层保护体系,为每一颗益生菌都打造了一个坚固的“保护舱”。

即食型益生菌及晶球益生菌

(三)食品工业发酵剂

食品发酵剂是西藏安琪珠峰基于高原益生菌资源开发的核心产品系列,涵盖酸奶、泡菜等多品类发酵应用。其中,酸奶发酵剂Yo-CF2专为凝固型酸奶设计,采用7小时慢发酵工艺,赋予老酸奶、奶皮子酸奶浓郁风味与细腻质地,适合脂肪上浮类产品;Yo-GT2则针对搅拌型酸奶,专利菌株发酵产天然果香,层次丰富独特。泡菜发酵剂实现减盐60%的同时精准控制亚硝酸盐,24-48小时快速发酵,产酸稳定、增鲜明显。

食品工业发酵剂

(四)灭活植物乳杆菌(后生元)

安琪珠峰灭活植物乳杆菌(后生元)源自西藏高原专利菌种,通过热灭活工艺制成。作为非活菌型原料,其常温稳定性好,无需冷链储运,同时适应不同的产品加工环境。该后生元富含菌体代谢产物与细胞成分,在功能性食品、营养补充及食品抗氧化保鲜等领域具有广泛的应用前景。

三、宏裕公司

湖北宏裕新型包材股份有限公司成立于1998年,是一家专业从事彩印复合包装、注塑及吹膜产品的研发、生产和销售的北交所上市公司(证券简称:宏裕包材,证券代码:920274),也是安琪酵母股份有限公司的控股子公司,主要为食品、饮料、酵母、调味品、医疗防护、卫生用品等领域提供品质优良的产品包装与核心材料。

宏裕包材以优质的产品与专业的包装一体化服务,赢得了市场及行业的广泛认可,与诸多细分领域龙头企业建立了长期稳定的合作关系。先后被评定为国家高新技术企业、中国包装百强企业、湖北省支柱产业细分领域隐形冠军示范企业、国家专精特新"小巨人"企业、湖北省企业技术中心等荣誉。

(一)彩印复合软包装

彩印复合软包装

高阻隔性、耐高温、耐低温、防潮、真空等多款特性包装材料,满足不同产品包装需求,为客户提供标准化包装解决方案及产品。食品级注塑容器:食品级粒料注塑成型,安全可靠,密封性能优异,适用液体灌装,满足1.5m跌落及多层堆码要求,防盗设计保障安全,广泛应用液态食品、调味品、生化制剂等领域。

多款特性包装材料

四、美琪公司

美琪公司全称湖北美琪健康科技有限公司,创立于2021年,由华东医药、安琪集团共同出资建立。是一家集健康产业、医疗美容产品的研发 » 孵化 » 产业化 » 商业化为一体的大健康产业综合性公司。以“技术竞争力+国际化产业竞争”的双线逻辑,坚持以科技创新为发展引擎,深耕营养健康食品原料、个人护理功能原料和功能性皮肤护理领域。

目前,公司已布局行业前沿微生物来源的大健康产品菌种选育、发酵工程、分离纯化、分析检测、质量研究、终端应用研究。

(一)维生素K2

MarveMK7™维生素K2为全反式 MK-7,是一种具备甲萘醌结构、拥有叶绿醌生物活性的脂溶性维生素。MarveMK7™维生素K2的纯度高达99.99%,低总杂,微囊K2粉的应用稳定性好。可以广泛应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,比如功能饮料、乳制品等,为人们的健康生活增添更多可能。

(二)吡咯并喹啉醌二钠盐

PERFQUQ™吡咯并喹啉醌二钠盐(简称 PQQ)是一种新型氧化还原辅酶,它能够支持线粒体的生物生成,直接作用于线粒体中的关键酶,优化能量产生,抵御线粒体损伤、促进线粒体新生,从细胞层面驱动机体抗衰。PERFQUQ™吡咯并喹啉醌二钠盐由独家菌株脱氮生丝微菌MQ004-2发酵生产,可应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,如能量饮料、运动饮料、电解质饮料等。

吡咯并喹啉醌二钠盐

(三)磷脂酰丝氨酸

PSfull™磷脂酰丝氨酸是一种重要的磷脂,在脑神经细胞中大量存在,被誉为 “脑的营养素”。PSfull™磷脂酰丝氨酸在生产中经过双重质量检验,100%保证含量达标。两种新剂型:CWD粉剂的良好分散性,适用于奶粉、固体饮料等产品,有效提升产品的稳定性;液体油剂不分层不沉降的特性,为软胶囊剂型的生产带来了极大的便利。助力客户开发出更加多样性、更具人群针对性的产品,满足市场的不同需求。

(四)番茄红素

番茄红素是一种天然色素,具有极强的抗氧化特性,对人体健康也有着多方面益处,被誉为“植物中的黄金”。美琪番茄红素,采用专利微囊技术,产品更稳定,可更好地应用于保健食品、膳食补充剂和普通食品中,如饮料、乳制品、糖果、烘焙产品等。

番茄红素

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