近日，2026中国饮料行业高质量发展大会于海南海口盛大召开。作为行业内极具影响力的产业盛会，本次大会集结全产业链标杆企业，共同探寻行业高质量升级的发展路径。

安琪酵母携AnPro®酵母蛋白、酵母抽提物、高膳食纤维系列产品及前沿应用方案重磅亮相，全方位展示酵母源功能原料的技术实力与产业价值。

01技术深度发声，解锁饮料“功能 +”新解法

大会同期举办 2026 中国功能饮料高质量发展研讨会，安琪蛋白质营养与调味技术中心高级工程师杨倩受邀发表《天然酵母原料助力饮料 “功能＋”：蛋白强化、免疫支持与肠道健康》主题演讲。

报告聚焦AnPro®酵母蛋白、酵母抽提物、酵母β-葡聚糖三大原料，深度拆解其在营养功能饮料赛道的创新应用场景与差异化竞争优势，为饮料品类实现从 “好喝” 到 “喝出健康” 的价值升级，提供了成熟可落地的技术解决方案。

02展位人气高涨  AnPro®获行业高度肯定

在现场展示专区，安琪重点展出AnPro®酵母蛋白全系列产品及最新落地应用方案，覆盖液体乳品、水解酵母蛋白等多元饮料品类场景，直观呈现酵母源功能原料在饮料赛道的高适配性与广阔应用价值，吸引大量参会嘉宾驻足咨询、深度交流。

中国饮料工业协会张金泽理事长亲临安琪展位，与安琪酵母副总经理郭江勇，围绕酵母蛋白产品的技术研发突破、产业化落地应用展开深入探讨，并对AnPro®酵母蛋白原料助力中国饮料行业健康转型发挥的作用给予高度认可。

03锚定国标新机遇 共拓产业新未来

伴随《固体饮料质量要求》新国标正式将酵母蛋白固体饮料确立为独立品类，酵母蛋白赛道迈入标准化发展全新阶段，产业发展空间持续扩容。

未来，安琪将持续深耕酵母源功能原料的技术创新，以高品质产品与全链路系统解决方案，持续赋能饮料行业高质量发展，携手产业伙伴共拓健康饮品新未来。