酵母蛋白应用在面制品中，不仅可以提升产品的营养价值，还可以改善面条的烹饪性能和口感，特别是提升面制品的蛋白质含量及蛋白质的消化吸收率。

      01 高蛋白挂面

      酵母蛋白添加量：10%

      特点：每100g挂面蛋白含量高达20.6g；不改变面条口感的同时提升营养，配料简单，营养丰富。

      02 高蛋白乌冬面

      酵母蛋白添加量：5%

      特点：快速即食，营养丰富；口感爽滑弹糯，久煮不断；蛋白含量高。

      03 高蛋白方便面

      酵母蛋白添加量：5%

      特点：蛋白质含量高,15%以上；双蛋白搭配，营养丰富；久煮不断，劲力十足。