本期“小编带您走进安琪工厂”系列专栏，我们来到宜昌东部产业新区，走进安琪白洋生物科技园。

这里地处长江黄金水道和焦柳铁路交汇处，港口码头发达，铁路运输便利。依托白洋港综合运输优势和中储粮百万吨储备粮战略优势，安琪正在这里布局高端食品原料加工园区，建设百万吨级碳源基地和高端食品原料产业集群。

从粮源到碳源，从特种酵母到酵母蛋白，白洋生物科技园不仅是安琪集团落实战略部署、打造“国际一流生物技术公司”的重要平台，也是安琪向生物制造、合成生物等新领域持续进阶的生动缩影。

从一片热土起步，跑出项目建设“加速度”

2023年2月27日，宜昌高新区公司在宜昌高新区白洋工业园区正式成立。同年8月，粮食仓储及配套设施建设项目在枝江市白洋镇沙湾片区开土动工，白洋一期项目正式进入实施阶段。

10月，水解糖项目、酵母蛋白项目、特种酵母项目及公用工程陆续进场施工。一个面向未来的生物科技园，在紧锣密鼓的建设节奏中逐渐成形。

2024年9月，碳源基地项目顺利封顶；10月，粮食仓储及配套设施建设项目建成并完成联动试车和调试；12月10日，首批玉米顺利入仓，标志着安琪集团白洋生物科技园粮食仓储设施正式启用，项目从建设期转入运行期。

从开工建设到设施启用，从主体封顶到投料试车，白洋生物科技园一步一个节点，把蓝图落成了看得见、转得动、能产出的现代化园区。

以粮为基，打造稳定可靠的碳源支撑

走进白洋生物科技园，首先映入眼帘的是现代化粮食仓储与配套设施。粮食仓储工程已建成投用，粮食接收、处理及筒仓系统投入使用，为后续生物制造提供稳定原料保障。

在安琪产业链中，碳源是发酵生产的重要基础。白洋生物科技园依托中储粮资源布局碳源基地，通过碳源基地项目，为宜昌生物制造、生物合成产业提供稳定碳源支撑。2025年2月20日，该项目投料开车一次成功；2月28日，第一批产品下线，顺利进入试生产阶段。随着项目稳定运行，园区从“粮源”向“碳源”延伸，为安琪进一步拓展生物制造版图打下坚实基础。

聚焦高端产品，拓展生物制造新空间

白洋生物科技园定位高端食品原料加工园区，重点布局酵母蛋白、高核酸酵母抽提物、特种酵母、发酵葡萄糖等高端产品，服务国内外市场需求，持续壮大安琪生物制造产业集群。

2025年1月，年产8500吨特种酵母绿色制造项目实现主体封顶；同年8月31日，项目正式投料，9月7日，首批特种酵母成品从智能化生产线顺利下线。特种酵母项目进入稳定生产状态，为食品原料、营养健康等应用场景提供更丰富的产品支撑。

在酵母蛋白领域，白洋生物科技园同样承担着重要使命。年产1.1万吨酵母蛋白产业化示范工程于2024年12月实现主体封顶，2025年10月完成首次酵母蛋白喷粉，首批成品包装下线投产。2026年1月，首批220吨酵母蛋白顺利直发海外客户，标志着这一新型蛋白产品正加快走向更广阔的市场。

从特种酵母到酵母蛋白，白洋生物科技园让更多“看不见的微生物力量”，转化为可感知、可应用、可持续的新产品。

以酵母蛋白为突破口，培育新质生产力

酵母蛋白是一种微生物合成蛋白，属于新型健康食品原料。作为面向未来的新型蛋白来源，酵母蛋白顺应可持续发展和绿色低碳趋势，有助于提升蛋白生产效率、降低资源消耗，为食品营养产业提供新的解决方案。

对安琪而言，酵母蛋白不仅是一项新产品，更是面向“十五五”的核心战略增长点。围绕酵母蛋白功能挖掘、工艺革新、应用拓展，安琪持续突破核心技术、完善产业生态，推动新型蛋白从产业化示范走向规模化发展。

当前，白洋生物科技园一期已全面建成投产。结合集团未来规划，公司还计划推进二期项目。项目建成后，将进一步提升核心产品产能，完善绿色低碳生产体系，为安琪市场拓展与长远可持续发展提供有力支撑。

向绿而生，构建完整产业链生态

依托宜昌东部产业新区能源、交通等资源优势，叠加安琪在生物制造领域的龙头地位，白洋生物科技园已逐步形成“粮源—碳源—生物制造—合成生物”的完整产业链。

这条产业链，一端连着粮食资源和现代物流，一端连着绿色制造和高端食品原料；一端服务当下产业升级，一端面向未来健康消费与可持续发展需求。

安琪白洋生物科技园的建设，不仅将进一步巩固和提升安琪集团在酵母制造领域的领先优势，也将带动上下游企业集聚发展，为宜昌加快建设长江大保护典范城市、推动生物经济高质量发展注入新的动能。

从最开始的基础生产建设，到今天不断拓展全球化、智能化、绿色化的新空间，安琪始终把创新写在产业发展的道路上。

走进白洋生物科技园，我们看到的不只是一座新园区的拔节生长，更是一家企业面向未来的坚定步伐。站在40周年的新起点，安琪将继续深耕酵母及生物技术产业，以绿色制造培育新质生产力，以科技创新服务健康生活，让更多来自微生物世界的价值，走向更广阔的天地。