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见证新“智”造 参观安琪智能工厂
2022-08-23
快速迭代的5G、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术与制造业深度融合，激活了中国数字化“智”造的新动能。
今天，我作为一名体验官
将探访安琪宜昌“智能工厂”
出发——
08:00
第一个目的地是仓库，这个智能化立体仓库高达24米、拥有4万个货位，容量相当于传统平面仓库的4倍。
仓库里传来机器运行的声音，传感器的灯光来回闪烁，偶有大包的食品原料从传送带上飞快经过，都像认得路一样，直奔货位；机械臂和吊钩则像长着眼睛一样，准确地把一包包原料抓过来投入到设定的料口，一切有条不紊地精准运行着。
这间仓库是真正的“黑灯仓库”，食品安全是企业的生命线，“黑灯工厂”实现生产过程由机器代劳，让食品原料与工人全程无接触，为消费者“舌尖上的安全”再添保险。
11:00
“请按要求洗手消毒，并佩戴头套、鞋套....”伴随着广播语音的提示，经过一系列洗手消毒程序后，总算进入了全自动食品原料生产车间。车间一片忙碌的景象，一袋袋制作完成的泡打粉正被整齐的打包装箱，通过传送带精准地运送到分拣区，最终由机械臂完成入仓，车间工作人员只需要巡检各类仪表和指示灯，维护设备的正常运行即可。
园区内现有12条智能化混合生产线，每条生产线的打包量大概在30吨/天，不仅减轻了工人工作量，也极大地提高了生产效率。
在满足用户日益增长的对更多样化产品、更快交货、更高服务质量的期望的同时，也帮助企业实现了食品原料产能翻番。
随后，来到中控室，这个中控室相当于智能工厂的“大脑”，整个生产车间在这颗“大脑”的指挥下进行生产，将产品从原料采购到成品销售进行信息集成互联，实现所有环节智慧运行、匹配。产品出厂时，MES智能制造系统会将产品信息发送到客户手中。
14:00
走到激光喷码机附近，机器正把一个个封好箱的产品进行激光喷码，箱体上立马多了一个二维码，我好奇地拿出手机扫了一下产品的“溯源码”，立马就看到了产品的生产日期、生产批次号、生产线编号、物料号等信息。“88.311.3”代表安琪酵母公司。
工业互联网标识是产品的全球唯一身份证号。产品包装箱上的二维码可实现“一码多识，走遍天下〞：生产企业、上下游配套企业、消费终端客户扫描同一个二维码，可得到不同的应用场景，以此提高生产效率，打破数据孤岛。
以生产端为例，机械臂扫描商品二维码，可辨别产品生产批次、堆码在何处、出货数量等系统信息，一改过去靠设备机械作业和人工重复劳动的操作模式，提高工作的精度和准度。
在销售终端，消费者扫描二维码，可看到商品从原材料到生产、物流、销售的“全生命周期”。
17:00
随后来到办公室，工作人员一边在电脑上查看着原料及货物库存一边感慨道：”以前一个月一盘点，不仅要投入大量的时间和人力，还容易出错，现在实现了自动化盘存，所有情况可实时在电脑上显示，真是太方便了。”
结尾
如今，工业4.0浪潮已强势来袭，安琪响应国家智能制造战略，大力发展工业互联网，深入推进智能制造，用现代化生产线重塑生产流程，为有着200多年历史的酵母工业插上科技的翅膀，引领行业数字化转型。
见证新“智”造 参观安琪智能工厂
2022-08-23
快速迭代的5G、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术与制造业深度融合，激活了中国数字化“智”造的新动能。
今天，我作为一名体验官
将探访安琪宜昌“智能工厂”
出发——
08:00
第一个目的地是仓库，这个智能化立体仓库高达24米、拥有4万个货位，容量相当于传统平面仓库的4倍。
仓库里传来机器运行的声音，传感器的灯光来回闪烁，偶有大包的食品原料从传送带上飞快经过，都像认得路一样，直奔货位；机械臂和吊钩则像长着眼睛一样，准确地把一包包原料抓过来投入到设定的料口，一切有条不紊地精准运行着。
这间仓库是真正的“黑灯仓库”，食品安全是企业的生命线，“黑灯工厂”实现生产过程由机器代劳，让食品原料与工人全程无接触，为消费者“舌尖上的安全”再添保险。
11:00
“请按要求洗手消毒，并佩戴头套、鞋套....”伴随着广播语音的提示，经过一系列洗手消毒程序后，总算进入了全自动食品原料生产车间。车间一片忙碌的景象，一袋袋制作完成的泡打粉正被整齐的打包装箱，通过传送带精准地运送到分拣区，最终由机械臂完成入仓，车间工作人员只需要巡检各类仪表和指示灯，维护设备的正常运行即可。
园区内现有12条智能化混合生产线，每条生产线的打包量大概在30吨/天，不仅减轻了工人工作量，也极大地提高了生产效率。
在满足用户日益增长的对更多样化产品、更快交货、更高服务质量的期望的同时，也帮助企业实现了食品原料产能翻番。
随后，来到中控室，这个中控室相当于智能工厂的“大脑”，整个生产车间在这颗“大脑”的指挥下进行生产，将产品从原料采购到成品销售进行信息集成互联，实现所有环节智慧运行、匹配。产品出厂时，MES智能制造系统会将产品信息发送到客户手中。
14:00
走到激光喷码机附近，机器正把一个个封好箱的产品进行激光喷码，箱体上立马多了一个二维码，我好奇地拿出手机扫了一下产品的“溯源码”，立马就看到了产品的生产日期、生产批次号、生产线编号、物料号等信息。“88.311.3”代表安琪酵母公司。
工业互联网标识是产品的全球唯一身份证号。产品包装箱上的二维码可实现“一码多识，走遍天下〞：生产企业、上下游配套企业、消费终端客户扫描同一个二维码，可得到不同的应用场景，以此提高生产效率，打破数据孤岛。
以生产端为例，机械臂扫描商品二维码，可辨别产品生产批次、堆码在何处、出货数量等系统信息，一改过去靠设备机械作业和人工重复劳动的操作模式，提高工作的精度和准度。
在销售终端，消费者扫描二维码，可看到商品从原材料到生产、物流、销售的“全生命周期”。
17:00
随后来到办公室，工作人员一边在电脑上查看着原料及货物库存一边感慨道：”以前一个月一盘点，不仅要投入大量的时间和人力，还容易出错，现在实现了自动化盘存，所有情况可实时在电脑上显示，真是太方便了。”
结尾
如今，工业4.0浪潮已强势来袭，安琪响应国家智能制造战略，大力发展工业互联网，深入推进智能制造，用现代化生产线重塑生产流程，为有着200多年历史的酵母工业插上科技的翅膀，引领行业数字化转型。
