Publications
2024
Einfluss von Hefeprotein auf Muskelmasse und Leistung in einer erwachsenen Population – eine doppelblinde, randomisierte kontrollierte Studie
D Briskey, RA Skinner, Haibo Zhang, Zhixian Chen, A Rao.Einfluss von Hefeprotein auf Muskelmasse und Leistung in einer erwachsenen Population – eine doppelblinde, randomisierte kontrollierte Studie
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Gleichzeitige katalytische Entfernung komplexer schwefelhaltiger VOCs über Mn-basierte hydrotalcitähnliche Verbindungen: Aktive Stellen und Oxidationsmechanismus
Tingting Zhu, Xin Song, Tianle Li, Junpeng Hu, Kai Qi, Panting Gao, Rongji Cui, Zhicheng Tang.Gleichzeitige katalytische Entfernung komplexer schwefelhaltiger VOCs über Mn-basierte hydrotalcitähnliche Verbindungen: Aktive Stellen und Oxidationsmechanismus
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2023
Transkriptomanalyse zeigt den zugrunde liegenden Mechanismus für die Überakkumulation von alkalischer Protease in Bacillus licheniformis
Transkriptomanalyse zeigt den zugrunde liegenden Mechanismus für die Überakkumulation von alkalischer Protease in Bacillus licheniformisPublished by Oxford University Press on behalf of Applied Microbiology International.
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Einblicke in den effizienten Abbau von Keratin, vermittelt durch Bacillus sp. CN2 basierend auf der Integration funktioneller Degradomik
Yuhong Lai, Xiuyun Wu, Xianliang zheng, Weiguang Li & Lushan WangEinblicke in den effizienten Abbau von Keratin, vermittelt durch Bacillus sp. CN2 basierend auf der Integration funktioneller Degradomik
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2022
Vergleich von drei Paaren von Ersatz-Redox-Partnern zur Rekonstitution der Aktivität des Klasse-I-Cytochrom-P450-Enzyms
Xiaohui Liu, Fengwei Li, Tianjian Sun, Jiawei Guo, Xingwang Zhang, Xianliang Zheng, Lei Du, Wei Zhang, Li Ma & Shengying Li.Vergleich von drei Paaren von Ersatz-Redox-Partnern zur Rekonstitution der Aktivität des Klasse-I-Cytochrom-P450-Enzyms
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Diversifizierung von phenolischen Glucosiden durch zwei UDP-Glucosyltransferasen mit komplementärer Regioselektivität
Fei Guo, Xingwang Zhang, Cai You, Chengjie Zhang, Fengwei Li, Nan Li, Yuwei Xia, Mingyu Liu, Zetian Qiu, Xianliang Zheng, Li Ma, Gang Zhang, Lianzhong Luo, Fei Cao, Yingang Feng, Guang-Rong Zhao, Wei Zhang, Shengying Li & Lei DuDiversifizierung von phenolischen Glucosiden durch zwei UDP-Glucosyltransferasen mit komplementärer Regioselektivität
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Entdeckung von Venediolen durch Aktivierung eines stillen Typ-I-Polyketid-Biosynthese-Genclusters in Streptomyces venezuelae ATCC 15439
Shuai Li, Lu-Ping Chi, Zhong Li, Mingyu Liu, Ruxin Liu, Moli Sang, Xianliang Zheng, Lei Du, Wei Zhang, Shengying Li.Entdeckung von Venediolen durch Aktivierung eines stillen Typ-I-Polyketid-Biosynthese-Genclusters in Streptomyces venezuelae ATCC 15439
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2021
Untersuchung zur Beseitigung des hefetypischen Geschmacks im Hefeextrakt durch Mischkulturen von Milchsäurebakterien und Hefe
Ma Chunlei, Wang Jiwei, Chen Xiong, Li Xin, Li Pei, Li Ku, Xiong Jian.Untersuchung zur Beseitigung des hefetypischen Geschmacks im Hefeextrakt durch Mischkulturen von Milchsäurebakterien und Hefe | International Journal of Food Science and Technology, 2021, 11, 15.
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Diätetische Supplementierung von Hefe-Kultur in pelletierte Gesamte Mischration verbessert die Wachstumsleistung von Mastlämmern
Baijun Song, Tingting Wu, Peihua You, Hongze Wang, Jennifer L. Burke, Kun Kang, Wei Yu, Mengzhi Wang, Bo Li, Yuhua He, Qin Huo, Changsheng Li, Wannian Tian, Rongquan Li, Jianping Li, Chunqing Wang and Xuezhao Sun.Diätetische Supplementierung von Hefe-Kultur in pelletierte Gesamte Mischration verbessert die Wachstumsleistung von MastlämmernFrontiers in Veterinary Science, 2021, 05, 12
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Struktur, Vorbereitung, Modifikation und Bioaktivitäten von β-Glucan und Mannan aus der Zellwand von Hefe: Eine Übersicht
Yana Liu, Qin Wu, Xiangyun Wu, Samah Attia Algharib , Fayuan Gong, Junpeng Hu, Wanhe Luo, Meifang Zhou, Yuanhu Pan, YuanYuan Yan, Yulian Wang.Struktur, Vorbereitung, Modifikation und Bioaktivitäten von β-Glucan und Mannan aus der Zellwand von Hefe: Eine ÜbersichtInternational Journal of Biological Macromolecules, 2021, 03, 15.
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Reduzierung des Glucoamylase-Einsatzes für die kommerzielle Ethanolproduktion aus Stärke unter Verwendung von Glucoamylase-exprimierendem Saccharomyces cerevisiae
Xin Wang, Bei Liao, Zhijun Li, Guangxin Liu, Liuyang Diao, Fenghui Qian, Junjie Yang, Yu Jiang, Shumiao Zhao, Youguo Li and Sheng YangReduzierung des Glucoamylase-Einsatzes für die kommerzielle Ethanolproduktion aus Stärke unter Verwendung von Glucoamylase-exprimierendem Saccharomyces cerevisiaeBioresources and Bioprocessing, 2021, 02, 25.
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Die Verbesserung des metabolischen Syndroms bei Mäusen, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, durch Hefe-β-Glucan steht im Zusammenhang mit der gehemmt Proliferation von Lactobacillus und Lactococcus in der Mikrobiota des Darms
Guijie Chen, Dan Chen, Wangting Zhou, Yujia Peng, Chunxu Chen, Wenbiao Shen, Xiaoxiong Zeng, Qingxia YuanDie Verbesserung des metabolischen Syndroms bei Mäusen, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, durch Hefe-β-Glucan steht im Zusammenhang mit der gehemmt Proliferation von Lactobacillus und Lactococcus in der Mikrobiota des DarmsJournal of Agricultural and Food Chemistry, 2021, 07, 01.
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Marginaler Zinkmangel bei Mäusen erhöhte die Anzahl abnormaler Spermien und veränderte das Expressionsniveau von Genen, die mit der Spermatogenese in Verbindung stehen
Marginaler Zinkmangel bei Mäusen erhöhte die Anzahl abnormaler Spermien und veränderte das Expressionsniveau von Genen, die mit der Spermatogenese in Verbindung stehenBiological Trace Element Research, 2021, 10, 22.
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Saccharomyces boulardii verbessert die durch Dextran-Natriumsulfat induzierte ulzerative Kolitis bei Mäusen, indem es die NF-κB- und Nrf2-Signalwege reguliert
Hui Gao, Yinzheng Li, Jie Sun, Huzi Xu, Meng Wang, Xuezhi Zuo, Qiang Fu, Yanchao Guo, Zhenyan Chen, Piwei Zhang, Xudong Li, Niwen Wang, Ting Ye, Ying YaoSaccharomyces boulardii verbessert die durch Dextran-Natriumsulfat induzierte ulzerative Kolitis bei Mäusen, indem es die NF-κB- und Nrf2-Signalwege reguliertOxidative Medicine and Cellular Longevity, 2021, 07, 29.
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Die Co-Supplementierung von Zink, Selen und Chrom verbessert die Insulinresistenz, indem sie den Stress des endoplasmatischen Retikulums bei Ratten mit diätinduzierter Schwangerschaftsdiabetes verhindert
Xueqiong Yaoa, Rui Liub, Xiu Li c, Yan Li a, Zhen Zhanga, Shanshan Huanga, Yanyan Gea, Xiuzhi Chena, Xuefeng YangDie Co-Supplementierung von Zink, Selen und Chrom verbessert die Insulinresistenz, indem sie den Stress des endoplasmatischen Retikulums bei Ratten mit diätinduzierter Schwangerschaftsdiabetes verhindertThe Journal of nutritional biochemistry, 2021,10, 17.
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Zink-angereicherte Hefe kann die Spermatogenese verbessern, indem sie die Steroidproduktion und die Antioxidansspiegel bei Mäusen reguliert
Zhaoyu Zhang, Qian Cheng, Youjiao Liu, Cheng Peng, Ziqiong Wang, Haitao Ma, Duanya Liu1, Lei Wang, Chunhong WangZink-angereicherte Hefe kann die Spermatogenese verbessern, indem sie die Steroidproduktion und die Antioxidansspiegel bei Mäusen reguliertBiological Trace Element Research. 2021, 10, 18.
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2020
Die diätetische Ergänzung mit Hefe-Zellwänden verbessert die gastrointestinale Entwicklung von abgesetzten Kälbern
Kang KunDie diätetische Ergänzung mit Hefe-Zellwänden verbessert die gastrointestinale Entwicklung von abgesetzten KälbernAnimal Nutrition, 2020, 12, 01
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Die optimale Form von Hefe-Zellwänden fördert das Wachstum, die Immunität und die Krankheitsresistenz bei Giebelkarpfen (Carassius auratus gibelio)
Yang Fan, Hu JunpengDie optimale Form von Hefe-Zellwänden fördert das Wachstum, die Immunität und die Krankheitsresistenz bei Giebelkarpfen (Carassius auratus gibelio)Aquaculture Reports, 2020, 11, 25.
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Die Auswirkungen von Hefe-Zellwänden auf die Wachstumsleistung, die ruminale Fermentation und die mikrobielle Gemeinschaft von abgesetzten Kälbern
Kang KunDie Auswirkungen von Hefe-Zellwänden auf die Wachstumsleistung, die ruminale Fermentation und die mikrobielle Gemeinschaft von abgesetzten KälbernLivestock Science, 2020, 09, 10.
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Speziesanalyse von Chrom in chromangereicher Hefe mittels Ionenchromatographie in Verbindung mit induktiv gekoppelter Plasma-Massenspektrometrie
Zhang YanSpeziesanalyse von Chrom in chromangereicher Hefe mittels Ionenchromatographie in Verbindung mit induktiv gekoppelter Plasma-MassenspektrometrieBiological Trace Element, 2020, 05, 05.
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2019
Speziesanalyse von Chrom in chromangereicher Hefe mittels Ionenchromatographie in Verbindung mit induktiv gekoppelter Plasma-Massenspektrometrie
Zhang YanSpeziesanalyse von Chrom in chromangereicher Hefe mittels Ionenchromatographie in Verbindung mit induktiv gekoppelter Plasma-MassenspektrometrieBiological Trace Element Research, 2019, 11, 09
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Assoziation zwischen Plasma-Magnesium und Prädiabetes sowie Typ-2-Diabetes mellitus bei Erwachsenen
Yang Fan, Hu JunpengAssoziation zwischen Plasma-Magnesium und Prädiabetes sowie Typ-2-Diabetes mellitus bei ErwachsenenFish & Shellfish Immunology, 2019, 11, 07.
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Die Auswirkungen der diätetischen Ergänzung mit Hefe-Glykoprotein auf die Wachstumsleistung, die Morphologie der intestinalen Mukosa, die Immunantwort und die kolonicen Mikrobiota bei abgesetzten Ferkeln
Li Biao, Wang Jianlin, Hu JunpengDie Auswirkungen der diätetischen Ergänzung mit Hefe-Glykoprotein auf die Wachstumsleistung, die Morphologie der intestinalen Mukosa, die Immunantwort und die kolonicen Mikrobiota bei abgesetzten FerkelnFood & Function, 2019, 03, 14
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Verbesserung der Biosynthese von Weindestern in der gemischten Fermentation von Hanseniaspora uvarum/Saccharomyces cerevisiae durch Zugabe von Stickstoffnährstoffen
Xu YinhuVerbesserung der Biosynthese von Weindestern in der gemischten Fermentation von Hanseniaspora uvarum/Saccharomyces cerevisiae durch Zugabe von StickstoffnährstoffenFood Research International, 2019, 09, 11.
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Hefezellwände stimulieren die Lebensfähigkeit, den respiratorischen Burst und die Phagozytose in den Makrophagen der Kopfniere von Kanalkatzenfischen (Ictalurus punctatus)
Hu Junpeng, Gong AqiongHefezellwände stimulieren die Lebensfähigkeit, den respiratorischen Burst und die Phagozytose in den Makrophagen der Kopfniere von Kanalkatzenfischen (Ictalurus punctatus)Aquaculture International, 2019, 06, 29.
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2018
Quantifizierung von Selenomethionin im Plasma mittels UPLC–MS/MS nach oraler Verabreichung von selenangereicherter Hefe an Ratten
Zhang Yan, Zhang HaiboQuantifizierung von Selenomethionin im Plasma mittels UPLC–MS/MS nach oraler Verabreichung von selenangereicherter Hefe an RattenFood Chemistry, 2018, 02, 15.
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Identifizierung und Charakterisierung von Probiotikum-Hefe, die aus dem Verdauungstrakt von Enten isoliert wurde
Hu JunpengIdentifizierung und Charakterisierung von Probiotikum-Hefe, die aus dem Verdauungstrakt von Enten isoliert wurdePoultry Science, Hu Junpeng.
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Quantifizierung von Selenomethionin im Plasma mittels UPLC-MS/MS nach oraler Verabreichung von selenangereicherter Hefe an Ratten
Zhang Haibo, Zhang YanQuantifizierung von Selenomethionin im Plasma mittels UPLC-MS/MS nach oraler Verabreichung von selenangereicherter Hefe an RattenFood Chem, 2018, 02, 15.
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Vergleich der oralen Absorption, Verteilung, Exkretion und Bioverfügbarkeit von Zinksulfat, Zinkgluconat und zinkangereicherter Hefe bei Ratten
Zhang Haibo, Peng Ning, Chen Zhixian, Cheng Qian, Zhang YanVergleich der oralen Absorption, Verteilung, Exkretion und Bioverfügbarkeit von Zinksulfat, Zinkgluconat und zinkangereicherter Hefe bei RattenMolecular Nutrition, 2018, 02, 19.
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2017
Assoziation von Plasma-Magnesium mit Prädiabetes und Typ-2-Diabetes mellitus bei Erwachsenen
Li PeiAssoziation von Plasma-Magnesium mit Prädiabetes und Typ-2-Diabetes mellitus bei ErwachsenenScientific reports, 2017, 10, 06.
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Bestimmung potenzieller Fremdaromen im Hefeextrakt
Li PeiBestimmung potenzieller Fremdaromen im HefeextraktFood Sience and Technology, 2017, 09, 01
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2016
Hefe-beta-D-Glucane induzieren die Expression antimikrobieller Peptide gegen Salmonelleninfektionen bei Masthähnchen
Zhang HaiboHefe-beta-D-Glucane induzieren die Expression antimikrobieller Peptide gegen Salmonelleninfektionen bei MasthähnchenINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2016, 04, 02
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Auswirkungen der diätetischen Supplementierung mit Uridinmonophosphat auf die Leistung und die Darmmorphologie von Absetzferkeln
Li BiaoAuswirkungen der diätetischen Supplementierung mit Uridinmonophosphat auf die Leistung und die Darmmorphologie von AbsetzferkelnJournal of Animal Science Abstract - Functional Ingredients and Feed Processing, 2016, 09, 01.
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