Regionale Hauptsitze und Technologiezentren von Angel wurden in Peking, Shanghai, Chengdu, Yichang, Shenyang, Wuhan und Guangzhou eingerichtet, mit regionalen Hauptsitzen für den Nahen Osten und Afrika in Kairo sowie internationalen Schulungszentren in Manila und Algier.

Technisches Team:

Angel beschäftigt mehr als 30 Forscher und 100 Anwendungstechniker und hat ein Beraterteam mit in- und ausländischen Experten aufgebaut.

Unsere Dienstleistungen:

- Beschäftigt sich mit der Forschung zu Backen, fermentierten Lebensmitteln und verwandten Anwendungstechnologien;

- Bietet professionelle Schulungen für den heimischen Markt und über 150 Länder an;

- Übernimmt alle Aufgaben von Industrieverbänden und bietet Plattformen für den technischen Austausch und Aktivitäten.

Schulung:

- Nationale berufliche Fertigkeitsschulung im Backen und in der Fermentation von Gebäck

- Technische Zusammenarbeit mit in- und ausländischen Instituten; lädt bekannte Bäcker ein, um Aktivitäten durchzuführen: Shi Kunhe und Lin Chengxian aus Taiwan, Wang Lanzhu aus Peking und Bäcker von Backaldrin.

- Schulungen für unsere Nutzer, wie große Fabrikanwender, Bäckereien und Hotels.

- Schulungen für Heimnutzer

Technische Lösungen:

- Neue Rezepte und Lösungen für Bäckereien.

- Forschung zu chinesischen fermentierten Lebensmitteln, wie Keksen, Brötchen, Baozi und Youtiao usw.

- Produktionstechnologie und Lösungen für Brotwerke, wie Hamburger, Pizza, rustikale Speisen, Toast und sofort gefrorene Lebensmittel.