Hefeextrakt wird häufig in Gewürzpackungen und Nudelblöcken von Instant-Nudeln verwendet. Angeoboost verbessert den Xian/Umami-Geschmack, das Hou-feel/Mundgefühl, und hebt die natürlichen fleischigen Noten von Lebensmitteln mit einem anhaltenden Nachgeschmack hervor. Es rundet alle Gewürze ab, um sie harmonischer und ausgewogener zu gestalten.
Darüber hinaus ist Angel Hefeextrakt ein lebensmittelgeeignetes Ingredient, das einen herzhaften Geschmack bietet, während es den Salzgehalt reduziert und MSG in Lebensmitteln ersetzt.
Hier finden Sie die Rezepte für Instantnudeln mit Hähnchengeschmack und Instantnudeln mit Garnelengeschmack.