Beschreibung

CY115 ist eine Biersorte, die für englisches Ale mit hoher Flokulation und Klarheit ausgewählt wurde. Es produziert milde süße Fruchtester, die durch Apfel und Banane charakterisiert sind, lässt aber auch den Malzcharakter wahrnehmen. Produziert Bier mit moderatem Körper und weichem Mundgefühl. Perfekt für englische Ales, Pale Ales und IPAs.