Jenis: Rendah Gula/ Toleran Gula

Fitur Fungsional:

1. aktivitas kuat,

2. fermentasi stabil,

3. daya tahan fermentasi yang kuat,

4. Rasa yang enak setelah fermentasi.

Dosis: 2-2,5% tepung

Mengemas: 100g*10*8, 500g*20, 1kg*10

Penyimpanan & Umur Simpan: 45 hari, penyimpanan & pengangkutan dalam kondisi -18℃(-12℃ — -23℃)