Selama berabad-abad, Saccharomyces cerevisiae (ragi roti) telah menjadi mitra kuliner tepercaya Kini, Angeocell mengubah keajaiban mikroba ini menjadi pembawa rasa yang serbaguna, pembangkit tenaga protein, dan inovator tekstur—memberdayakan kreator makanan untuk menciptakan pengalaman rasa, kesehatan, dan kebugaran yang tak terlupakan.
Mengapa Memilih Angeocell?
◉ Kandungan Dinding Sel Ragi 55%+
Fungsionalitas bawaan untuk peningkatan gel, retensi kelembapan, dan pengikatan rasa.
◉ Spektrum Rasa Khas:
Kedalaman ragi | Kekayaan panggang | Sensasi Umami-Manis
◉ Inovasi Hemat Biaya:
Menggantikan aditif sintetis dan mengurangi biaya produksi.
◉ Kesehatan yang Didukung Sains:
Kaya serat makanan, β-glukan ragi, manan, protein, dan bahan-bahan lain dalam sel ragi yang mendukung kekebalan dan kesehatan usus.