Teh Hitam Yichang, disebut sebagai 'Yi Hong', juga dikenal sebagai teh hitam Yi Hong Congou; Teh Hitam Yichang mendapatkan namanya karena produksi dan pengolahannya di Yichang. "Yi Hong" adalah teh hitam congou tradisional yang diekspor dari Tiongkok. Bersama dengan "Qi Hong" dan "Dian Hong," teh ini dikenal sebagai salah satu dari "tiga teh hitam congou yang terkenal di Tiongkok". 'Yi Hong' telah berhasil dinyatakan sebagai "Indikasi Geografis Nasional dan produk pertanian yang dilindungi" dan diidentifikasi sebagai 'Simbol Kota Yichang'.