VORTEILE:
• Für verschiedene süße Teige
• Konzentriertes Rezept
• Erhöht das Volumen des Brotes
• Kosten-effizient
DOSIERUNG: 0,05%
VERPACKUNG: 25g*200
HALTBARKEIT: 18 Monate
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
VORTEILE:
• Erhöht das Volumen des Brotes
• Verbesserung der Knusprigkeit der Brotkruste
DOSIERUNG: 0,05%
VERPACKUNG: 25g*50*4
HALTBARKEIT: 18 Monate
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
VORTEILE:
• Erhöht das Volumen des Brotes
• Verbesserung der Knusprigkeit der Brotkruste
VERWENDUNG: Den Verbesserer in Wasser geben und gut vermischen oder mit einem Teil des Mehls vorvermischen, dann gut mit dem anderen Mehl vermischen
DOSIERUNG: 0.02%
VERPACKUNG: 10g*50*8
HALTBARKEIT: 18 Monate
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.