Sumber alami Beta-Glucan & MOS
Deskripsi
YeaMOS adalah komponen alami yang berasal dari Saccharomyces cerevisiae. Bahan aktif utamanya adalah β-glukan dan oligosakarida manan. YeaMOS dapat meningkatkan kekebalan, memblokir patogen dan mengikat mikotoksin (terutama Zearalenone).
Fungsi
◉ Menyeimbangkan mikroflora usus dan meningkatkan kekebalan tubuh
◉ Mengaglutinasi patogen

Cara Kerja
A. Menggumpalkan dan mengeluarkan patogen
Oligosakarida manan pada dinding sel ragi memiliki struktur serupa dengan tempat pengikatan patogen pada dinding usus. Kesamaan ini memungkinkan mereka untuk mengaglutinasi patogen secara kompetitif, sehingga mengganggu perlekatan patogen ke dinding usus Lebih jauh lagi, karena manan tidak dapat dicerna oleh patogen dan enzim usus, kompleks patogen-mannan yang terikat erat dapat dikeluarkan dari tubuh.
B. Mengikat mikotoksin
Struktur spasial unik dari dinding sel ragi menyediakan banyak tempat pengikatan untuk berbagai racun. Gaya antarmolekul seperti ikatan hidrogen dan gaya Van der Waals dapat membantu memperkuat pengikatan dan membentuk kompleks polisakarida-toksin, yang mencegah penyerapan mikotoksin.

C. Merangsang sistem kekebalan tubuh
β-glukan dapat mengikat reseptor permukaan sel imun, menstimulasi saluran transmisi sinyal respons imun, menstimulasi sel imun untuk melepaskan molekul sinyal hilir, dan menginduksi respon imun spesifik dan non-spesifik.

Aplikasi
A. YeaMOS dapat mengaglutinasi patogen

B. Mengikat beberapa jenis mikotoksin, terutama zearalenon

C. Merangsang sistem kekebalan tubuh, meningkatkan respon imun spesifik dan non-spesifik


D. Menghilangkan stres, meningkatkan tingkat kelangsungan hidup
Tabel 1. Pengaruh YeaMOS terhadap mortalitas setelah terpapar bakteri patogen pada spesies akuatik yang berbeda

E. Meningkatkan kinerja produksi

Dosis
