Pengenalan:
Serpihan ragi nutrisi Angel, juga dikenal sebagai Nooch, Ragi Organik, berasal dari strain Saccharomyces cerevisiae murni yang dipilih secara khusus dan diperoleh melalui proses yang dipatenkan. Dengan karakter bergizi, ia merupakan sumber protein lengkap, vitamin B, serat makanan, mineral dan mineral lainnya yang sangat baik.
Terbuat dari ragi tidak aktif yang tumbuh secara primer tanpa bahan tambahan atau pengawet, ragi Angel Nutritional adalah makanan yang sepenuhnya alami. Galur utama Saccharomyces Cerevasiae, yang yang dibudidayakan pada molase murni yang diperkaya di bawah kondisi yang dikontrol secara ketat, memastikannya bebas dari ragi candida albicans. Selain itu,, karena tidak bersentuhan dengan jelai (seperti produk sampingan pembuatan bir seperti ragi pembuat bir), ragi ini bebas gluten dan aman bagi penderita penyakit Celiac.
Ragi nutrisi Angel yang secara alami memiliki rasa seperti kacang dan keju adalah favorit di kalangan vegan karena rasanya yang unik dan kemiripannya dengan keju saat ditambahkan ke makanan. Taburkan ragi ini sedikit pada popcorn panas atau roti bawang putih, aduk ke dalam jus atau smoothie, atau gunakan sebagai bumbu untuk salad, saus salad, sup, saus, cocolan, semur, casserole, sereal sarapan, dan banyak lagi!
Manfaat Nutrisi
◉ Berasal dari strain khusus non-GMO Saccharomyces cerevisiae, komposisi protein dan asam amino mendekati manusia.
◉ Sumber protein vegetarian berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial
◉ Sumber vitamin B kompleks alami dan vegetarian
◉ Kandungan serat makanan yang signifikan, rendah lemak
3 'Kurang' | Kurang lemak | 5% |
| Kurang kolesterol | 0 | |
| Kurang kalori | 16 kcal/100g | |
4 ‘Sangat Baik’ | Protein yang luar biasa | 50 % High quality protein |
| Vitamin B yang luar biasa | Complete B-vitamins | |
| Bio-mineral yang luar biasa | Rich in Zn, Cr, Se, Mg, etc | |
| Excellent dietary fiber Serat makanan yang luar biasa | 20% beta-glucan & mannan |
Fakta nutrisi dari Angel Nutritional Yeast Flakes s
Profil Rasa :
◉ Memberikan rasa gurih, keju, dan gurih
◉ Sifat penyedap rasa ringan
◉ Meningkatkan persepsi garam
◉ Memberikan sensasi lembut di mulut
◉ Melengkapi catatan susu
◉ Menutupi rasa yang tidak enak
Fitur Fisik :
◉ Sifat pengemulsi
◉ Properti tekstur
◉ Kapasitas pengikatan air yang baik
◉ Pengurangan sineresis
◉ Meningkatkan kerenyahan & reaksi Maillard pada makanan yang digoreng dengan adonan
Manfaat & Klaim Lainnya :
◉ Vegan/vegetarian dan ramah terhadap fleksitarian
◉ Bersertifikat Kosher & Halal
◉ Bersertifikat non-GMO
◉ Sertifikat organik
◉ Ramah Lingkungan & Berkelanjutan, karena bentuk yang diproduksi secara organik
◉ Formulir yang disesuaikan tersedia
Aplikasi dalam makanan :
Makan langsung sebagai suplemen makanan atau makanan fungsional.
Taburkan sedikit pada popcorn, roti bawang putih untuk meningkatkan rasa keju alami, campurkan ke dalam jus, smoothie, atau gunakan sebagai bumbu untuk salad, saus salad, sup, saus, cocolan, casserole, dan banyak lagi.
Sebagai bahan baku makanan kesehatan atau bahan baku nutraceutical, untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan berat badan dan mengatur lipid darah.