KELEBIHAN:

•Mengurangi kerusakan adonan beku selama penyimpanan

•Meningkatkan volume roti

•Memperpanjang umur simpan adonan beku

•Berikan adonan beku gluten ekstra

DOSIS: 0,5-2%

MENGEMAS: 1kg*10

UMUR SIMPAN: 18 bulan

PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.