KELEBIHAN:
•Membuat adonan mudah ditangani
• Meningkatkan volume roti
• Memperbaiki tekstur
• Memperpanjang umur simpan.
DOSIS: 0,2-0,6%
MENGEMAS: 600g*20
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
•Membuat adonan mudah ditangani
• Meningkatkan volume roti
• Memperbaiki tekstur
• Memperpanjang umur simpan.
DOSIS: 0,2-0,6%
MENGEMAS: 600g*20
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
• Meningkatkan kelembutan roti
•Efek yang sangat baik terhadap roti basi
DOSIS: 0,3-0,5%
MENGEMAS: 500*20
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
•Membuat adonan mudah ditangani
• Meningkatkan volume roti
• Memperbaiki tekstur
• Memperpanjang umur simpan.
DOSIS: 0,2-0,6%
MENGEMAS: 600g*20
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
• Meningkatkan volume roti
• Memperbaiki tekstur
•Hemat biaya
DOSIS: 0,3-0,5%
MENGEMAS: 1kg*10
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
• Meningkatkan kelembutan roti
•Menjaga kelembaban
•Meningkatkan tekstur
•Memperpanjang umur simpan
DOSIS: 0,5-1%
MENGEMAS: 1kg*10
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.
KELEBIHAN:
• Meningkatkan kelembutan roti
•Menjaga kelembaban
•Meningkatkan tekstur
•Memperpanjang umur simpan
DOSIS: 1-2%
MENGEMAS: 5kg
UMUR SIMPAN: 18 bulan
PENYIMPANAN: Simpan di tempat sejuk dan kering.