Glutathion (GSH), das wichtigste und häufigste schwefelhaltige Peptid mit niedrigem Molekulargewicht, ist in den Zellen von Säugetieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet. Mit verschiedenen physiologischen Funktionen wie der Bekämpfung von freien Radikalen, Anti-Aging, Antioxidans und der Verbesserung der Immunität spielt GSH eine wichtige Rolle im biochemischen Abwehrsystem des Körpers.
Angel Glutathion-Hefe, hergestellt von S. cerevisiae durch einen speziellen Prozess der Fermentation, Anreicherung und Umwandlung, ist ein natürliches Ingredient mit hohem GSH-Gehalt. Sie kann nicht nur direkt verzehrt werden, sondern auch in verschiedene Lebensmittel hinzugefügt werden, um GSH und andere essentielle Nährstoffe bereitzustellen.
Eigenschaften
◉ Fermentiert von einem speziellen Stamm von Saccharomyces cerevisiae, ist die Zusammensetzung von Protein und Aminosäuren nah an den physiologischen Bedürfnissen des Menschen.
◉ Patentierte Technologie, hoher GSH-Gehalt; der gesamte Glutathiongehalt beträgt bis zu 15 %.
◉ Hefe ist ein natürliches Lebensmittel, das gesund und sicher ist.
◉ Hergestellt durch einen speziellen Prozess, ist der Geschmack nah an den menschlichen Bedürfnissen.
Anwendungen
◉ Wird in allen Arten von Lebensmitteln als Zutat verwendet, um GSH und andere Nährstoffe bereitzustellen.
◉ Wird als Rohmaterial für Gesundheitslebensmittel verwendet und bietet antioxidative Funktionen.