أصبح عدد أكبر من المستهلكين يدركون بشكل متزايد أهمية صحة الأمعاء للصحة العامة. تُعرف البكتيريا المعوية أيضًا باسم "الدماغ الثاني" لجسم الإنسان. في الظروف الطبيعية، تتفاعل الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في الأمعاء بشكل متبادل وتعتمد على بعضها البعض، كما تتحد مع الغشاء المخاطي للأمعاء لتكوين حاجز طبيعي يحافظ على صحة الإنسان، ويضمن التطور الطبيعي والتمثيل الغذائي في الجسم.

تتمتع البروبيوتيك والبريبايوتيك بنمط عمل محدد جيدًا لصحة الأمعاء ويستقبلها المستهلكون بشكل جيد. تتخصص شركة Angel Yeast في تطوير البروبيوتيك الخميرة وقد جمعت ثروة من البيانات في مجال صحة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، أظهر بيتا جلوكان والمانوبروتين المستخرج من الخميرة أيضًا تأثيرات تنظيمية إيجابية على البكتيريا المعوية.

خميرة بولاردي

تعتبر البروبيوتيك الخميرة، مثل Saccharomyces Boulardii، فعالة في تنظيم الأمعاء البشرية والحفاظ على صحة البكتيريا المعوية.

خميرة الخميرة

تُعرف أيضًا باسم خميرة الخباز أو خميرة البيرة، وتستخدم أيضًا كبروبيوتيك للحفاظ على صحة الأمعاء البشرية عن طريق تنظيم النباتات الداخلية والجهاز المناعي.