المركز الوطني لبحوث وتعزيز تكنولوجيا الخميرة.
محطة عمل للأبحاث العلمية ما بعد الدكتوراه.
مختبر معترف به وطنيا CNAS.
البحث الأساسي والبحث التطبيقي.
جهاز اختبار ومصنع تجريبي من الدرجة الأولى.
لقد اجتاز Angel :
شهادة نظام إدارة الجودة الدولية ISO9002-1994 في عام 1997،
شهادة نظام إدارة الجودة الدولية ISO9001-2000 في عام 2003،
شهادة نظام مراقبة سلامة الأغذية HACCP في أبريل 2004؛
شهادة BRC في أبريل 2009؛
شهادة عدم التعديل الوراثي في عام 2021؛
حصل مركز اختبار Angel على الاعتماد من قبل CNAS في سبتمبر 2003.
تتبع عملية إنتاج YE الخاصة بشركة Angel's مبدأ " السلامة والتغذية والصحة وحماية البيئة "، ويجب أن يخضع تصميم منتجاتها لتقييم دقيق ودقيق داخل النظام قبل الإنتاج والترويج. يجب أن تجتاز كل دفعة من المنتجات اعتماد فريق تقييم حسي متخصص قبل إرسالها إلى التخزين. وهذا يضمن جودة المنتجات المقدمة للعملاء.

تلتزم Angel بالمبدأ التوجيهي للأعمال "التكنولوجيا والجودة هما الحياة"، حيث يشكل الموظفون المحترفون والتقنيون 80% من إجمالي عدد الموظفين، مع وجود أكثر من 30 خبيرًا معروفًا محليًا ودوليًا، بالإضافة إلى التعاون مع أكثر من 10 جامعات ومؤسسات بحثية مرموقة، مما يضمن أن تكون منتجاتها في المستوى الريادي.