مصدر طبيعي لبيتا جلوكان وMOS

الوصف

YeaMOS هو مكون طبيعي مشتق من Saccharomyces cerevisiae. الرئيسية الفعالة هي بيتا جلوكان وأوليغوساكاريد المانان. يمكن لـ YeaMOS زيادة المناعة، ومنع مسببات الأمراض، والارتباط بالسموم الفطرية (وخاصة Zearalenone).

الوظائف

◉ توازن البكتيريا المعوية وتعزيز المناعة    

 ◉  مسببات الأمراض المتكتلة     

طريقة العمل

أ. تكتل وتفرز مسببات الأمراض

تتمتع السكريات المانان الموجودة في جدار خلية الخميرة ببنية مماثلة مع موقع ارتباط مسببات الأمراض بجدار الأمعاء. وبالتالي فإنه يعمل على تكتل مسببات الأمراض بشكل تنافسي ويتداخل مع التكتل بين مسببات الأمراض وجدار الأمعاء. علاوة على ذلك، بما أن المانان لا يمكن هضمه بواسطة مسببات الأمراض والإنزيمات المعوية، فإن مجمع المانان الممرض المرتبط بإحكام يمكن أن يخرج من الجسم.

ب. ربط السموم الخاصة بي

يوفر الهيكل الفراغي الخاص لجدار الخلية الخميري العديد من المواقع الملزمة للسموم المختلفة، حيث تساعد القوى الجزيئية مثل الروابط الهيدروجينية وقوى فان دير فال على تعزيز الارتباط وتكوين معقد عديد السكاريد والسموم، مما يمنع امتصاص السموم الفطرية.

ج. تحفيز الجهاز المناعي  

يمكن أن يرتبط بيتا جلوكان بمستقبلات سطح الخلايا المناعية، مما يؤدي إلى إثارة قناة نقل الإشارة المتعلقة بالمناعة، وتحفيز الخلايا المناعية لإطلاق جزيء الإشارة التالي، وتحفيز الاستجابة المناعية المحددة وغير المحددة.

التطبيقات

أ. يمكن لـ YeaMOS أن يتكتل مسببات الأمراض

ب. ربط عدة أنواع من السموم الفطرية، وخاصة الزيرالينون

ج. تحفيز الجهاز المناعي، وتحسين الاستجابة المناعية النوعية وغير النوعية

د. تخفيف التوتر وتحسين معدل البقاء على قيد الحياة

الجدول 1. تأثير YeaMOS على معدل الوفيات بعد التعرض للبكتيريا المسببة للأمراض لأنواع مائية مختلفة

هـ. تحسين أداء الإنتاج

الجرعة