المزايا:
• جعل العجين سهل التعامل معه
• زيادة حجم الخبز
• تحسين الملمس
• إطالة مدة الصلاحية.
الجرعة: 0.2-0.6%
التعبئة: 600 جرام*20
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• جعل العجين سهل التعامل معه
• زيادة حجم الخبز
• تحسين الملمس
• إطالة مدة الصلاحية.
الجرعة: 0.2-0.6%
التعبئة: 600 جرام*20
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• زيادة نعومة الخبز
• تأثير ممتاز ضد فساد الخبز
الجرعة: 0.3-0.5%
التعبئة: 500 جرام*20
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• جعل العجين سهل التعامل معه
• زيادة حجم الخبز
• تحسين الملمس
• إطالة مدة الصلاحية.
الجرعة: 0.2-0.6%
التعبئة: 600 جرام*20
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• زيادة حجم الخبز
• تحسين الملمس
• فعالة من حيث التكلفة
الجرعة: 0.3-0.5%
التعبئة: 1 كجم*10
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• زيادة نعومة الخبز
• الحفاظ على الرطوبة
• تحسين الملمس
• إطالة مدة الصلاحية
الجرعة: 0.5-1%
التعبئة: 1 كجم*10
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.
المزايا:
• زيادة نعومة الخبز
• الحفاظ على الرطوبة
• تحسين الملمس
• إطالة مدة الصلاحية
الجرعة: 1-2%
التعبئة: 5 كجم
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
تخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف.