スイートブレッド改良剤 - Angelyeast-jp
    ホーム > 製品とサービス > 酵母と製パン > 製品の範囲 > パン改良剤 > スイートブレッド改良剤
スイートブレッド改良剤
MAIN ADVANTAGE
improve the texture
extend the shelflife
increase bread volume
• A-66

利点:

• 生地を扱いやすくする

• パンの体積を増加させる

• 食感を改善する

• 賞味期限を延ばす。


用量:0.2-0.6%

包装:600g×20

賞味期限:18ヶ月

保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。

• A-300

利点:

• 生地を扱いやすくする

• パンの体積を増加させる

• 食感を改善する

• 賞味期限を延ばす。


用量:0.2-0.6%

包装:600g×20

賞味期限:18ヶ月

保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。

• A-300(真空パッケージ)

利点:

• パンの柔らかさを向上させる

• パンの劣化に対して優れた効果


用量:0.3-0.5%

包装:500g×20

賞味期限:18ヶ月

保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。

• A-800

利点:

• 生地を扱いやすくする

• パンの体積を増加させる

• 食感を改善する

• 賞味期限を延ばす。


用量:0.2-0.6%

包装600g×20

賞味期限: 18ヶ月

保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。

• A-1000

利点: 

• パンの体積を増加させる

• 食感を改善する

• コスト効率が良い


用量: 0.3-0.5% 

包装: 1kg*10 

賞味期限: 18 ヶ月 

保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。

• A-Plus ソフトパン改良剤

利点: 

• パンの柔らかさを向上させる

• 湿気を保持する

• 食感を改善する

• 保存期間を延ばす


用量: 0.5-1% 

包装: 1kg*10 

賞味期限: 18 ヶ月 

保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。

• スーパースフレパン改良剤

利点: 

• パンの柔らかさを向上させる

• 湿気を保持する

• 食感を改善する

• 保存期間を延ばす


用量: 1-2% 

包装: 5kg

賞味期限: 18 ヶ月 

保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。

関連 ブログ

すべて表示

contactus followus