利点:
• 生地を扱いやすくする
• パンの体積を増加させる
• 食感を改善する
• 賞味期限を延ばす。
用量:0.2-0.6%
包装:600g×20
賞味期限:18ヶ月
保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• 生地を扱いやすくする
• パンの体積を増加させる
• 食感を改善する
• 賞味期限を延ばす。
用量:0.2-0.6%
包装:600g×20
賞味期限:18ヶ月
保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• パンの柔らかさを向上させる
• パンの劣化に対して優れた効果
用量:0.3-0.5%
包装:500g×20
賞味期限:18ヶ月
保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• 生地を扱いやすくする
• パンの体積を増加させる
• 食感を改善する
• 賞味期限を延ばす。
用量:0.2-0.6%
包装:600g×20
賞味期限: 18ヶ月
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• パンの体積を増加させる
• 食感を改善する
• コスト効率が良い
用量: 0.3-0.5%
包装: 1kg*10
賞味期限: 18 ヶ月
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• パンの柔らかさを向上させる
• 湿気を保持する
• 食感を改善する
• 保存期間を延ばす
用量: 0.5-1%
包装: 1kg*10
賞味期限: 18 ヶ月
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。
利点:
• パンの柔らかさを向上させる
• 湿気を保持する
• 食感を改善する
• 保存期間を延ばす
用量: 1-2%
包装: 5kg
賞味期限: 18 ヶ月
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。