アンジェブーストとアンジェオチドは、ビーガンおよびベジタリアンレシピに忘れられない肉のノートをもたらします。Angearom VKA236とVKA239は鶏肉の風味を提供し、VKA246とVTB232は牛肉の風味をもたらします。それは、食品の西安/旨味を損なうことなく、不快な味やオフノートをバランスよく調整します。エンジェルYEはソーセージに持続的な味わいを与え、これまで以上に優れた口当たりを実現します。

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