バイオスティミュラント - スティムボン

製品説明

酵母グリコシドは、エンジェル・イースト株式会社でサッカロミセス・セレビシエから液体発酵によって得られた酵母多糖類、核酸、アミノ酸などの物質が豊富な酵母バイオスティミュラント製品であり、自動分解または外因性酵素加水分解後に濃縮または乾燥されます。

図1 酵母細胞の構造

図2 酵母グリコシドタイプIIIの形態

酵母グリコシドの形態、物理化学的要件、および衛生要件は、表1および表2に示されています。

表1 物理化学的要件

表2 衛生要件

単糖三酸

酵母グリコシドタイプIIIの主な機能成分には「単糖三酸」が含まれています。「単糖」は主に酵母細胞壁多糖を指し、細菌や植物の細胞壁とは異なります。酵母細胞壁多糖は主にβ-グルカンとマンナン、そして一定量のキチンを含み、図3に示されています。酵母細胞壁多糖は植物の獲得抵抗性（SAR）および誘導抵抗性（ISR）シグナル伝達経路を活性化し、サリチル酸、ジャスモン酸、スチルベン合成酵素、スーパーオキシドジスムターゼなどの一連の防御物質を誘導して、植物が外部ストレスに抵抗し、健全に成長するのを助けます。

図3 酵母細胞壁の構成

「三つの酸」の一つは、酵母の核酸とヌクレオチドを指します。酵母は代謝が速いため、転写と翻訳が同時に進行し、その過程でより多くのRNAとDNAが生成されます。作物に適用された後、核酸および核酸分解生成物は、クロロフィルa、クロロフィルbおよびカロテノイドの合成を促進します（クロロフィルaとクロロフィルbは主に高等植物の葉緑体に存在する二種類のクロロフィルであり、クロロフィルaは主に赤色光を吸収し、クロロフィルbは主に青色および紫色光を吸収します）。また、光反応過程における植物の光エネルギー捕捉能力を強化します。

核酸および核酸分解生成物は、RuBPカルボキシラーゼ（1, 5-ジリン酸ルビルカルボキシラーゼ）を活性化し、CO2と1, 5-ジリン酸ルビルの結合を触媒して2分子の3-ホスホグリセリン酸を生成します。これにより、暗反応中の作物のCO2捕捉能力が強化され、植物における炭水化物の合成と貯蔵が改善されます。

「三つの酸」のうち二つは、酵母由来のアミノ酸を指します。酵母グリコシド中のアミノ酸は、小さなペプチドと遊離形態で存在し、加水分解されたアミノ酸が約60%、遊離アミノ酸が20%を超える点で異なります。小さなペプチドと遊離アミノ酸は、植物にとって窒素源として吸収されやすいだけでなく、信号物質やいくつかの重要な物質の合成にも関与し、植物の成長と発展を促進します。

図4 酵母グリコシドペプチドの分子量分布

ガンマ-アミノ酪酸

酵母由来のアミノ酸組成には、従来のアミノ酸に加えて、ガンマ-アミノ酪酸も含まれています。ガンマ-アミノ酪酸は信号物質でもあり、植物細胞の浸透圧、pH値、炭素と窒素のバランスを調整し、植物のストレス耐性を向上させることができます。

ガンマ-アミノ酪酸は、グルタミン酸の調節リガンドとしても利用でき、植物の窒素代謝を調整し、作物の成長を促進します。

図5 酵母グリコシドタイプIIIにおける遊離アミノ酸の含有量

有機酸

酵母グリコシドの「三酸」とは、有機酸を指します。急速な繁殖の際、酵母は好気呼吸を行い、リンゴ酸、クエン酸、コハク酸などの有機酸を生成します。有機酸は、酸性化、キレート、イオン交換、及び根圏内の不溶性栄養素の減少を通じて、根圏土壌の栄養素の可用性を改善し、植物による根圏栄養素の吸収を増加させ、結果として植物の成長と発展を促進します。同時に、有機酸は植物によって吸収され利用されることもあり、植物栄養素の物質循環とエネルギーの流れを促進します。

機能と使用

1.側根の成長を促進します。ヌクレオチドは根の成長を促進し、側根の数を増加させ、全体的に水分と栄養素を吸収する根系の面積を拡大します。

2.作物のストレス耐性を改善します。酵母細胞壁多糖類は、植物の全身獲得抵抗性（SAR）および全身誘導抵抗性（ISR）シグナル伝達経路を活性化し、植物の防御反応を強化します。

3.光合成を促進し、植物の光合成における重要な酵素であるRuBPを活性化し、CO2の固定を触媒して炭水化物に変換します。酵母核酸およびその分解産物は、植物におけるクロロフィルa、bおよびカロテノイドの合成を促進し、葉や果実の色素を豊かにします。

4.成長を促進するシグナル物質は、窒素を含む小分子が豊富で、さまざまなL-非アミノ酸、γ-アミノ酪酸、小ペプチドを含み、作物の成長を促進するシグナル物質として機能します。

5.従来の肥料を使用して肥料効率を改善し、栄養素の利用を向上させ、損失を減少させます。

農業用推奨量

葉面散布：3g/ムー（苗期）；5g/ムー（栄養期、果実期）

灌漑根：0.3kg/ムー（苗期）；0.5kg/ムー（生育期、果実期）

注意:ムーは中国の面積を測定する単位で、約667m³です。

工業添加物の推奨用量

応用テスト

応用事例 1:発根

試験対象：トウモロコシ

試験方法：水耕栽培濃度 50ppm

グルコシドIIIはトウモロコシの側根の成長を促進します。

III型で処理されたトウモロコシの苗の総生鮮重量は、水で処理されたものより58%高く、地下部の生鮮重量は水で処理されたものより66.5%高く、根の平均直径は0.13mm増加しました。これは、III型がトウモロコシの根の成長を促進し、根がより強健であることを示しています。

応用事例 2:塩アルカリ耐性

試験対象：トウモロコシ

試験方法：水耕栽培濃度 10ppm、20ppm、50ppm

塩アルカリ条件下では、トウモロコシの地上部の高さは清水下の約60%に減少し、地下部（根の直径に関係なく）は清水下の約40%に減少します。

20ppmの処理下で、バイオマスと植物の高さは水条件下のそれぞれ72%と80%に回復し、根の総長は水条件下の82%に回復しました。また、根の先端の数は水条件下よりも多く、タイプIIIグルコシドが塩とアルカリストレス下でのトウモロコシの根の成長に良い効果を持っていることを示しています。試験対象：トウモロコシ

適用試験3:成長を促進し、肥料の利用率を改善する

試験対象:上海青

試験方法：濃度50ppm