銅酵母は、生理的に利用可能な銅を高含量で含む不活性乾燥酵母です。この製品は、栄養酵母成分（高品質のタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維）を提供し、50,000-60,000 µg/gの銅を含んでいます。この銅は、DNA、タンパク質、脂質を酸化的損傷から保護し、免疫システムの正常な機能、正常な結合組織の維持、正常なエネルギー産生代謝、神経系の正常な機能、正常な皮膚および毛髪の色素沈着の維持、正常な鉄輸送に寄与します。

特徴

◉ 高銅含量：最大50,000 mg/kg;

◉ 乳製品、米製品、ビスケット、飲料などの銅強化剤として使用;

◉ 健康食品における銅の最良の供給源です。

応用

◉ 銅強化サプリメントの原材料として使用されています;

◉ 銅を供給する健康食品または機能性食品の原材料として使用されています。