خميرة النحاس هي خميرة مجففة غير نشطة، تحتوي على نسبة عالية من النحاس المتاح فسيولوجيًا. يوفر المنتج محتوى خميرة غذائية (بروتينات عالية الجودة، فيتامينات ومعادن، ألياف غذائية) وما لا يقل عن 50,000-60,000 ميكروغرام/غرام من النحاس، وهو معدن يحمي DNA والبروتينات والدهون من التلف التأكسدي، كما يساهم في الوظائف الطبيعية لجهاز المناعة، والحفاظ على الأنسجة الضامة الطبيعية، وعمليات التمثيل الغذائي للطاقة، والوظيفة الطبيعية للجهاز العصبي، والحفاظ على لون الجلد والشعر الطبيعي، ونقل الحديد الطبيعي.
مميزات
◉ محتوى النحاس العالي: يصل إلى 50000 ملغ / كجم؛
◉ يستخدم كمعزز للنحاس في منتجات الألبان والأرز والبسكويت والمشروبات وما إلى ذلك؛
◉ أفضل مصدر للنحاس في الأطعمة الصحية.
التطبيقات
◉ يستخدم كمواد خام للمكملات الغذائية المدعمة بالنحاس؛
◉ يستخدم كمواد خام للأغذية الصحية أو الأغذية الوظيفية التي تحتوي على النحاس.